喝茶养生是现代很流行的养生方式，茶叶中含有丰富的微量元素，经常喝茶能补充人体所需的营养素。不同的茶饮有不同的保健功效，海峡福州厨师培训学校建议大家不妨可以尝试一下这几种茶。
1.生姜红枣茶
把鲜生姜切成薄片，加入适量的水，小火煮20分钟左右，再加入红枣，桂圆，小火炖到红枣熟烂以后，吃红枣和桂圆，喝汤。如果能加入一点红糖，那更好。每天睡前喝一碗，有驱寒补血的功效。
2.人参蜜茶
人参10克，白糖30克，蜂蜜50克。。加水煎煮，当茶饮用。有大补元气，减少疲劳，增强抗病能力的功效。
3.活力补气茶
人参花2克，扁豆花2克，虫草花2克，芍药花2克。开水冲泡，当茶饮用。具有补元气，健脾补肺的功效。
4.甘麦大枣茶
甘草5克，大枣6枚，小麦30克。水煎去渣，代茶饮用。具有补气和中，养血安神的功效。
5.当归补血茶
把当归，熟地，大枣。将这些全部放进锅内加水煮，取汤。每日1碗，可以代替茶饮用。养血补血。
6.四仁茶
原料：杏仁、郁李仁、桃仁、麻仁各10克研碎，
功效：常服对一贯大便干结便秘者。
7.蜂蜜茶
原料：蜂蜜5毫升，红茶3克。
功效：蜂蜜不仅具有润肠通便的功效，还可以养胃、润肺，是治疗便秘的良药。
8.荷叶茶
适合情绪低落、精神压力大的人群，可能引起肠道的敏感性增加，才而产生的便秘困扰。
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
海峡福州厨师培训学校建议大家夏季多喝茶更消暑。专家曾对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
