每次家里的剩饭不是拿来炒就是拿来用水煮着吃，真的是折腾不出什么新花样来了，今天福州培训厨师的这道流心芝士饭团利用剩米饭这么一折腾一下高大上了，咬一口就有流心出来，实在太美味了！
主料：
米饭200g
芝士4片
牛奶15ml
鸡蛋1个
青椒半个
培根5片
洋葱适量
胡萝卜半根
黑胡椒粉少许
盐1g
烤肉酱适量
面包糠30g
流心芝士饭团的做法：
1. 鸡蛋和牛奶混合均匀
2. 牛奶和鸡蛋拌匀后，加入米饭，再加入黑胡椒粉，盐，酱（自己喜欢什么口味就放什么口味的酱料）我们放了烤肉酱，真心不错，搅拌均匀，感觉稀就再加点米饭，能成团就好
3. 培根煎熟切丁
4. 青椒，胡萝卜，洋葱切小丁加入少许烤肉酱炒香，拌入培根粒
5. 手里铺保鲜膜，舀一大勺米饭放手心压扁，中心放入蔬菜馅和半片芝士片
6. 一手托底一手把保鲜膜兜起来，使米饭完全包裹馅料，旋紧保鲜膜使饭团紧实成球状
7. 米饭团裹满面包糠，我用的金色面包糠，也可以用白色的
8. 放烤盘排列整齐
9. 入预热好的烤箱210度18分钟左右
