今天的美食是一道大人小孩都爱吃的一道菜,每次家里来客人必做的一道菜。并且每次都是最先光盘的一道,它就是糖醋排骨。以酸酸甜甜的口感,刺激每一位的食欲,从而达到增加了食欲的效果。这次福州蛋糕学校就为大家推荐了这道美食的做法。认真的一起来学习吧,为家里挑食的小孩备上一份食欲大开的菜。
最下饭的菜莫过于糖醋排骨了,红亮诱人的汤汁包裹着嫩嫩的小排,酸甜美味,尤其受小孩子的欢迎。
我小时候第一次吃糖醋排骨,惊为天人,想不到世上竟有如此好吃的菜。从那时候起就刻骨铭心的爱上了这道菜。可惜那时候条件有限,根本不能想吃就吃,也就只有逢年过节或者生病的时候,能吃上一次。每次妈妈给我做糖醋排骨吃,我都连汤汁也不放过,恨不得舔盘子才过瘾,妈妈总是说你别把盘子也吃了。
现在我的孩子也长大了,他也非常喜欢这个菜,于是老妈我为了他苦练手艺,无奈发挥总是不稳定,要么糖色炒的有点过,带着苦味,要么炖的火候不合适,排骨不嫩,而我也是很苦恼。
懒人总是能改变世界,哥哥送了我一台烹饪机,果然用这台机器做的糖醋排骨,味道实在太赞了。而且水平发挥稳定,每次都是一样的好吃,孩子也吃的很开心。
饭来自动烹饪机,操作简单,自带大厨技能以及超多的菜谱,无论你想吃什么,都能满足你。
【糖醋排骨】
食材:小排400克,姜片5克,植物油10克,生粉4克,生抽15克,醋40克,冰糖60克。
做法:
1、准备好食材和机器。小排在买的时候让摊主帮忙斩成小段。
2、排骨清洗干净,加入生粉、少许食用油和盐,抓匀后略微腌制一会。
3、打开烹饪机电压,把调料也准备好,生抽和醋混合在一起就行,待会投料比较方便。
4、烹饪机的水箱加满水装上去。在APP里找到对应的糖醋排骨食谱,点击开始做菜即可。
5、根据提示投入食材和调料即可,做好需要20分钟时间。
6、做好的成品超级诱人,汤汁粘稠,色泽红亮,特别下饭。
小贴士:
1、完全傻瓜操作,超方便。
2、调料的量根据自己的口味进行增减,如果不吃姜也可以不放哦。
这个红亮诱人好吃到米饭都多吃1碗的糖醋排骨你喜欢吗?你的孩子也喜欢吗?