营养又好喝的龙利鱼片粥
时间：2019-04-05 来源：未知 作者：admin 点击：次
文章摘要：
春天的天气真是阴晴不定，一会出太阳一会下雨的，感冒真是来的比什么都快，这时候多吃一点营养又能增强人体免疫力的食物最合适不过。所以今天福州学糕点给大家带来一道美味又不失营养的龙利鱼片粥，这道粥非常好消化，而且做出来的鱼肉多刺少，连小孩子和老
春天的天气真是阴晴不定，一会出太阳一会下雨的，感冒真是来的比什么都快，这时候多吃一点营养又能增强人体免疫力的食物最合适不过。所以今天福州学糕点给大家带来一道美味又不失营养的龙利鱼片粥，这道粥非常好消化，而且做出来的鱼肉多刺少，连小孩子和老人都很方便食用，还具有开胃爽口的功效，让人食欲大开，里面还加入了一些姜葱、香菇等，这些食材都是非常预防感冒的，加起来可真是感冒的克星。
用料
龙利鱼 300g
大米 200g
香菇 7-8个
姜 10g
香葱 适量
香菜 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
色拉油 半小勺
清水 适量
做法步骤
1、姜切丝，香菇洗净切片，葱切成葱花、香菜切段备用。
2、龙利鱼洗净切片，用盐、胡椒粉，姜丝腌制待用。
3、大米下锅煮成粥，按个人喜好浓稠度调节水量。
4、粥煮开后加入香菇片，搅拌均匀。
5、煮10分钟后加入龙利鱼片。 *不要过度搅拌以免鱼肉太碎
6、煮5分钟至鱼肉熟透，加几滴色拉油、少许盐、胡椒粉调味。
7、出锅撒上葱花香菜，香甜爽滑的龙利鱼片粥就完成啦~
龙利鱼片粥不仅美味而且营养，最重要的是还能发散驱寒和能增强人体免疫力的功效，春天多吃这道粥，远离感冒，身体棒棒哒。
