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福建福州学厨师教您怎么做:酥香黄豆

时间:2014-10-18 来源:海峡福建烹饪培训学校   作者:福建福州学厨师    点击:
文章摘要: 福建福州学厨师 教您怎么做:酥香黄豆 原料:黄豆、盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉可

福建福州学厨师教您怎么做:酥香黄豆

 

原料:黄豆、盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉可选。源自福建福州学厨师

做法:

1、黄豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用;

2、热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小火炸至酥黄;

3、炸好的黄豆捞出控油,撒上盐。也可以根据自个的口味撒上辣椒粉,花椒粉或者五香粉。源自福建福州学厨师

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来源:福建烹饪培训学校