糕点学校推荐食谱巧克力香蕉椰丝球
巧克力香蕉椰丝球是一道很好吃的糕点,这个如果用来招待客人也是上佳的食品。下面糕点学校就跟大家谈谈如何做巧克力香蕉椰丝球。
巧克力香蕉椰丝球原料:香蕉1根、巧克力100克、椰丝50克。
巧克力香蕉椰丝球做法:
第一、强巧克力融化,将香蕉切小段备用;
第二、将裹了巧克力的香蕉投入椰丝碗中。用牙签辅助翻个面;
第三、再用牙签挑起巧克力香蕉椰丝球,放在锡纸上晾至巧克力变硬即可;
第四、用包装纸将巧克力香蕉椰丝球一个个独立包装;
第五、再装入提前准备好的巧克力礼品盒子中就好了。
可以送人了。室温保存1-2天。
糕点学校制作心得:
第一、融化巧克力的碗必须是无水无油的。
第二、所有材料及包装物品均为网络烘焙店购买,大家可以自己上网搜索自己喜欢的店家。
第三、香蕉包在里面,放置2天左右会开始软烂了,所以1-2天内吃完。
第四、这款的口感真的很棒。
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来源:福建烹饪培训学校