糕点培训为您解密:你了解柚子吗?
由于柚子含有丰富的钾元素,以及类似胰岛素的成分,所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者和糖尿病患者的理想食疗水果。同时,柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量,并有助于钙和铁的吸收,能增强人体体质。
但是,柚子虽好,因其性寒,所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃,而且柚子有滑肠的作用,经常腹泻的人也应少食。
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信息来源:海峡福建烹饪培训学校
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