福州蛋糕培训教您做:蛛网纸杯蛋糕
原料:巧克力纸杯蛋糕10个、cream cheese250g、黄油1/4cup、香草精1tsp、红色、黄色食用色素 各适量、糖粉3cups、巧克力少许。
做法:
1、cream cheese、黄油放室温软化,加入香草精和食用色素,打发成橙色絮状。
2、慢慢加入糖粉,打发均匀。
3、纸杯蛋糕表面切成平面,抹上打发好的cream cheese。
4、巧克力融化后装入小袋,剪一个小口,在蛋糕上画出蛛网的样子。可以摆放蜘蛛玩具做装饰。
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信息来源:海峡福建烹饪培训学校