烹饪培训学校教你如何洋葱土豆炖排骨
洋葱土豆炖排骨家里很经常吃,特别是南方人很喜欢吃。小的时候,家里一段时间都会美美的吃上一顿。现在 烹饪培训学校教你如何洋葱土豆炖排骨。
洋葱土豆炖排骨主料:洋葱 土豆排骨 调味:盐 鸡精 胡椒粉 酱油 冰糖 料酒
洋葱土豆炖排骨做法:
1、土豆去皮切丁,用吸水的纸洗干净上面的水份。
2、放入油锅中炸,至土豆表皮变软后盛出备用。
3、放入排骨,炸至表面变色后捞出。
4、先爆香葱姜蒜后下入洋葱翻炒,出香味后倒入排骨翻炒。
5、加水,炖到排骨熟烂后加入剩余的洋葱,和土豆。炖片刻,加调味料后,大火收汁。
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来源:福建烹饪培训学校