福州厨艺培训给您支招：情人节 大厨教你自制浪漫两人餐

福州厨艺培训给您支招：情人节 大厨教你自制浪漫两人餐

福州厨艺培训（福州厨艺培训学校）推荐水果沙拉

　　主料：芒果、苹果、桔子、番茄等各种水果，酸奶、蜂蜜

　　做法：1.将所有水果洗净，苹果等块状水果去核切成丁，然后放入盆中待用；

　　2.芒果等水果去皮去核，切成块，放入榨汁机，倒入酸奶和蜂蜜，打匀即成沙律汁；

　　3.把汁浇在盆里的各种水果丁上，拌匀即成。

福州厨艺培训（福州厨艺培训学校）推荐香煎牛排配土豆片

　　主料：牛里脊、洋葱、土豆、奶油、蒜蓉等

　　做法：1.牛里脊切片，用刀背砸松牛肌肉组织，加盐、黑胡椒、啤酒，腌10分钟；

　　2.葱头切成洋葱圈，土豆蒸熟，去皮，制成土豆泥，加洋葱粒、蒜蓉、奶油、盐炒入味；

　　3.锅内放黄油融化，用小火煎牛排；

　　4.翻面，放洋葱圈，加啤酒煎5~6成熟；然后放上土豆、番茄等即可。

福州厨艺培训（福州厨艺培训学校）推荐奶油蘑菇汤

　　原料：蘑菇、紫菜、黄油、牛奶、面粉、油、黄油、鸡精、盐

　　做法：1.蘑菇切片，然后将蘑菇与牛奶一起放入粉碎机内打碎；

　　2.黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇倒入锅中，加鸡精、盐，烧开后出锅。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/