厨艺培训给您献计：小冬瓜的美味-培根冬瓜
厨艺培训推荐冬瓜是很吸收味道的食材，搭配上美味的培根，整道菜散发出培根的浓香，再加上蒜蓉和葱花的香味，很下饭的一道小菜！
厨艺培训原料：小冬瓜半个、培根半包、蒜末、葱花。
厨艺培训学校 调料：盐、鸡精、一点点糖、少许美极鲜酱油。
厨艺培训学校 做法：
1、培根切成丁，冬瓜削去外皮切成丁，蒜切蒜末，葱切葱花；
2、锅中放少一些的油（培根会出油），将蒜末及培根一同放少，中火煸炒出香味，放入冬瓜丁一同翻炒，调入盐，少许糖，美极鲜酱油上色，炒至冬瓜软烂，出锅前撒少许鸡精及葱花拌匀即可。
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
