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福州西点学校给您献计：上火了试试中医调理
福州西点学校认为，上火是人体阴阳失调而出现的内热症，可分为虚实两类，常见的有肝火和心火两种。
1、清肝火 夏枯草12克，桑叶、菊花各10克，将夏枯草、桑叶加水适量，浸泡30分钟后煎煮30分钟，再加入菊花煮3分钟，加冰糖或蜂蜜调味，代茶频饮；金银花、茵陈各15克，加水适量，浸泡30分钟后煎煮30分钟，加红糖或蜂蜜调味，代茶频饮。
2、清心火 取鸭梨2～3个，豆腐1块，鸡蛋2个，盐适量。鸭梨去皮、心，切成小块或片；豆腐切成小块；鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加水适量，煎煮至沸10分钟后，再加入鸡蛋液、盐调味，煮沸即可。源自——福州学西点
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