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福州面点培训学校与您分享:海鲜意面
福州面点培训学校这款意面脱离了传统的三色酱汁,吃起来非常清爽鲜美。海鲜的汁水完全融入到主食中的美妙,无与伦比。不管你是否喜欢意面只要你热爱海鲜,都一定要试试哦,把意面换成拉面或是隔夜饭都不错的。
做法
鱿鱼去掉内脏,撕掉外膜,用指甲刮掉吸盘
按自己的喜好处理好,我只用了三分之一,其他的分装在塑料袋放入冰箱冷冻。
蚬子和蛤蜊放入盐水中放入吐吐沙,里面加些铁钉会吐的快一点。
洋葱切碎,蒜切碎,滚水锅中放入一勺盐下入意面散开,煮8分钟
冷锅小火放入黄油化开,下入洋葱末和蒜末爆香
放入蛤蜊,蚬子,鱿鱼炒熟,下入虾仁炒变色,撒入盐和罗勒碎即可
福州面点培训提醒注意事项:我没有买到海虾,如果把虾仁换成海虾会更加鲜甜
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