哪里学面点
告诉您 路边实拍烧饼是怎样炼成的
福州面点学校原料:白面、芝麻。
福州学面点如何做:
1、首先将发酵好的面团揉一会儿,然后擀成长方形,看出来,这个面片比较厚。
2、然后将面片折叠,多折叠几次。卷成长卷,其后用刀切一段,擀长。
3、折叠后再擀长,其实目的就是起酥层。
4、然后在炉子边的人,就接过擀好的长方形面片。
5、上面用铲子划几刀,刷糖水,沾上芝麻。
6、炉子里已经预热好了,将烧饼贴在圆桶内部。
7、大约等几分钟,表面颜色变了。
8、就可以取出来,放一分钟就可以装袋了。
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