全国的最好的面点学校
教您 怎么做肉夹馍
福建面点培训学校原料：面粉、猪腱子肉、辣椒、香菜。
福建面点培训如何做：
1、酵母用30度左右的水稀释，静置3分钟；
2、添加面粉，用筷子搅拌成湿面絮；
3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处饧发；
4、面团饧发至2.5倍大小，取出揉匀排气；
5、分割成大小均匀的小面团；
6、揉匀，擀成圆饼，盖上湿布再次饧发；
7、待饼胚饧发至蓬松轻盈状，移入平锅，反正面烙熟即可；
8、卤好的猪腱子肉、辣椒和香菜切碎拌匀；
9、面饼从中间分割，不要切断，填满馅料，夹而食之。
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