想学做糕点
给您推荐 菠萝莴笋
福州培训糕点菠萝莴笋简介
又到了吃菠萝的好季节。春天要多吃些时令水果和蔬菜。
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的 钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。
1.笋去皮、叶、根、洗净后切块，菠萝切块。
2.锅中水开，焯一下莴笋后捞出沥水。
3.菠萝放入糖水中浸泡一会，莴笋放精盐稍腌片刻。
4.淋入白醋，加入适量盐和糖即可。
福州培训糕点学校提醒注意事项
莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复， 故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
信息来源：福建烹饪学校 http://www.fjprxx.com/
