厨艺培训班

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厨艺培训班给您推荐：白菜新吃法让你吃出好容颜-佛手白菜

今天福州培训烹饪用最养生的方式来吃白菜，蒸着吃。加上香气沁人的香姑和肉质鲜嫩的猪肉，一道与众不同的菜就在你的妙手下诞生了。

原料：白菜帮4个、猪肉馅50克、香姑2朵、盐、鸡精、酱油、料酒各适量。

福州培训烹饪推荐：

1、将香姑洗净，切碎，香姑和猪肉馅放到一个大碗内。

2、加入盐﹑鸡精﹑酱油﹑料酒各适量进行调味。

3、把香姑和肉馅搅拌均匀，锅中烧开水，白菜帮放进去焯软。

4、焯完的白菜帮，取出来沥干水分，凉一下。

5、用刀在白菜帮比较宽的那一段，从白菜梗中间均匀的划4刀。

6、内侧朝上，放上馅料，把白菜帮折成佛手形状。

7、倒扣在盘中，依次把所有的白菜帮都做成佛手形状。

8、锅中烧水，放锅上蒸15分钟。

9、蒸出后可以稍加装饰，就可以上桌了

信息来源：福州厨师培训

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