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福州日本料理教您御好烧的做法
1.将洋白菜、葱、干虾皮洗净,同红生姜,玉米肠一同改刀
2.把日式煎饼粉同鸡蛋、水混合成糊状
3.将第1步中的材料放入第2步的糊中
4.平底锅烧热后放入少许油,待热后放入所有材料混合成的面糊摊成饼,两面煎熟即可
5.出锅后淋上番茄沙司,沙拉酱和木鱼花即可
信息来源:福州厨师培训
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