福州哪里学做糕点
海峡,糕点专业应有尽有!!!自制磨牙小零嘴儿-葱香小小酥
原料:面粉200克、鸡蛋1个、黄油60克、盐1勺、葱花适量。
福州培训糕点学校如何做:
1、面粉倒入盆中,打一个鸡蛋进去,放进去一勺盐。
2、把葱花倒进去,用筷子搅拌均匀。
3、把黄油放微波炉化开,边倒黄油边用筷子搅拌。
4、直到搅拌至面粉成一个个小面团,用手把面揉成面团。
5、用手揪成一个个小剂子,用手心揉圆。中途还做个几个奇形怪状的东西,用手心把剂子握紧就成型了,呵呵。
6、烤箱150°预热10分钟,把做好的葱香小小酥放进托盘,放烤箱中,上下面170°烤制20分钟即可。
7、20分钟过去,飘着诱人葱香的小小酥就做好啦。
信息来源:福建烹饪学校
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