福州烹饪培训给您推荐:好吃的家常菜 肉碎瓜干虾米煮豆腐
福州烹饪培训(福州烹饪培训学校)材料:瓜干80克、猪肉100克、豆腐2块、虾米(水发后)30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、生抽、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
福州烹饪培训(福州烹饪培训学校)如何烹制:瓜干洗净浸泡备用;猪肉洗净剁碎,以盐、生抽、花生油拌匀备用;豆腐切小块备用;开锅下油,爆香拍蒜和猪肉,加入适量鸡汤和虾米滚开,然后加入豆腐和瓜干,以盐、胡椒粉调味后中火煮至材料熟透即成。
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