- 福建省烹饪职业培训学校
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福州培训面点学校与您分享:超好吃葱花饼的做法-【椒盐葱花饼】

时间:2014-09-11 来源:   作者:    点击:
文章摘要:

 

福州培训面点学校与您分享:超好吃葱花饼的做法-【椒盐葱花饼】
 
福州培训面点学校(福州培训面点)原料:面粉、水、小葱、椒盐粉。

福州培训面点学校(福州培训面点)怎么制作:

1、面粉中加适量盐拌匀,加温水揉成面团,盖上保鲜膜饧30分钟左右。

2、小葱洗净,切葱花备用,把面团分成大小相当的小剂。

3、取一个小剂子擀成接近长方形的薄片。

4、刷上一层薄油,撒上椒盐粉和葱花。

5、把面片顺长边卷紧,搓成稍的细长条。

6、将长条的两头分别向中间打卷。

7、把两个面卷重叠在一起,用手压扁。

8、再用擀面棍擀成大的圆饼,椒香葱花饼的生坯就做好了。

9、平底锅加热后,放少许底油,下擀好的饼坯,小火煎至两面金黄且面饼熟透即可。

信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/