培训烹饪学校与您分享：鲜虾蘑菇披萨

培训烹饪学校与您分享：鲜虾蘑菇披萨

培训烹饪学校（培训烹饪）原料：鲜奶、面粉、酵母、蒙牛马苏里拉奶酪丝、蘑菇、玉米、胡萝卜粒、青豆、彩椒、番茄沙司、下下。

调料：胡椒粉、盐、橄榄油、披萨草、糖。

培训烹饪学校（培训烹饪）推荐做法：

1、用温水和面面粉、糖、盐、奶、橄榄油和匀成面团，揉10分钟到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵15分钟。

2、烤盘提前预热180度。烤盘刷油。

3、面板上撒上干面粉，把发好的面团倒在上面分成需要的分数，擀成圆饼，铺在比萨烤盘上，整理好形状，边缘要厚点。

4、用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起，烤箱预热180度放入面饼先烤3分钟，取出面饼刷上基础披萨酱。

5、码放上上蘑菇、彩椒、洋葱丝、和提前用盐胡椒粉腌渍入味的虾肉撒上马苏里拉奶酪丝。

6、放在烤箱中间层，上下火211度，烤15--20分钟.改用上火烤3分钟让奶酪丝融化。

7、取出，分好块即可食用。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/