培训厨师与您分享:鱿鱼做法の炸鱿鱼圈
培训厨师(培训厨师学校)主料:鲜鱿鱼350克,鸡蛋100克,小麦面粉50克,植物油20克,盐3克,味精2克
培训厨师(培训厨师学校)怎么做:
1.将鱿鱼去除内脏,洗净切成圈状,加精盐腌片刻;
2.鸡蛋磕入鸡蛋,加面粉、精盐、味精调匀成糊;
3.炒锅注油烧热,将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内,炸至金黄色,装盘即可。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
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