大家对肠粉有着不可磨灭的情感,总会过一段时间就去吃上一次才开心,今天福建烹饪学校要教大家一种不一样的肠粉,尤其是喜欢甜品的宝宝们不容错过!
食材明细
芒果1个、椰浆150g、清水190ml、果冻粉30g、白砂糖35g
福建烹饪学校推荐做法:
第1步
清水190ml加入果冻粉30g,搅拌均匀,倒入奶锅中,再倒入椰浆150g、白砂糖30g,开中火搅拌煮至沸腾,关火
趁热将混合液倒一层到方形模具中,放入冰箱冷藏5分钟至凝固步骤图:清水190ml加入果冻粉30g,搅拌均匀,倒入奶锅步骤图:趁热将混合液倒一层到方形模具中,放入冰箱冷藏5分钟
第2步
料理机中倒入芒果丁100g、白砂糖5g、清水少许,搅打均匀制成芒果酱,倒入裱花袋中备用
取出凝固的肠粉脱模,一头摆上芒果条,卷起步骤图:料理机中倒入芒果丁100g、白砂糖5g、清水少许,步骤图:取出凝固的肠粉脱模,一头摆上芒果条,卷起
第3步
将芒果肠粉装盘,挤上芒果酱
福建烹饪学校小唠叨:大家可以看到教程还是蛮简单的,但是各位宝宝们注意了,再简单的料理也需要耐心,享受烹饪的乐趣才是王道!