今日福州日本料理培训这款寿司有个很有意思的名称“福袋寿司”。福袋寿司也叫豆皮寿司,就是用豆皮加入寿司米饭,再加上其他食材做成的寿司,根据加入食材的不同也会有不同的味道,但是甜甜的豆皮加上其他食材营养又健康。
材料:
自制味付油扬75g
米饭相克食物100g
香油适量
寿司醋相克食物适量
胡萝卜相克食物丝适量
花生碎适量
盐适量
植物油适量
福袋寿司的做法:
1.锅烧热放入适量植物油加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。
2.调入适量盐翻炒均匀。
3.刚煮好的米饭盛入饭盆中。淋入寿司醋。
4.加入香油搅拌均匀。
5.捏成团放入自制的豆皮袋中。
6.表面摆上炒好的胡萝卜丝和花生碎即可。