海峡福建烹饪学校——助你升学有望、就业有门
成就你的职场精英梦!
一、 另辟蹊径，走职教之路
15、16岁花季，正是一个充满理想、充满好奇、美好纯洁的季节。然后中考的失利让你我陷入挫败迷茫中，在人生的第一次分流中，我们渴望挣脱过去，当下使劲，期盼未来。眼观当前媒体报告中高学历却走向低就业力的种种新闻中，你是否意识到在成才路上你多了一个冷静思考的空间，多了一份职业竞争的选择。高中的错失关上了一扇门，但前方却有一扇更为光明的门在等候你叩响，青春本就不怕失败，青春本来就该意气勃发，志存高远，在中考失败中耕耘出另一种自己灿烂的成功。
在浩浩荡荡高学历的求职队伍中，他们四处碰壁，面对着专业学习与市场需求脱节，职业知识和技能匮乏，缺乏足够就业力的困境，曾经高考的成功却换不来就业的一帆风顺。身为高中毕业生的你，是否应该缓下步伐，观察下当前人才市场的需求，认真思索你的职业规划，如何才能一步到位地实现自立、融入社会，开发出自己的职业竞争能力。
白白莫闲过，青春不再来。失去上高中、上大学的机会并不意味着失去接受教育的机会。随着时代的变迁，大学生渐渐失去了原来“天之骄子”的地位，曾经被单一推崇的“学历崇拜”也在“大学毕业生失业率屡创新高”的新闻中受到质疑。相反，拥有一技之长的职业院校毕业生却迎来了就业的“春天”，这大相径庭的现象无不拷问着只知道按部就班、墨守成规地考高中、上大学的陈旧成才之路，而让职业教育走入大众视野，成为“社会宠儿”。
二、 想要壮志凌云，就来海峡福建烹饪学校
不挤高考独木桥，选择厨师阳光道。当前，职业教育的就业率赶超大学生已是不争的事实，同时，职校毕业的学生凭借过硬的技术和良好的综合素质也深受各界人士的青睐。职业教育为错失高中、错失大学的你我插上了放飞人生梦想翅膀。“一技傍身，胜过千金”的睿智之语为无数有志青年指引了人生的航向。
学什么技术好?毋庸置疑，首推厨师!厨师一行凭借着广阔的发展前景，带领着青年学子走向“热门”、“高薪”就业的未来。餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一，引领着国内消费市场，厨师也随之跻身成为全球微时代十大高薪职业之一。当前我国餐饮业每年至少新增岗位 160 万个，但厨师人才供不应求，甚至缺口越来越大，空前的“人才荒”雄辩地说明了厨师职业蕴含前所未有的就业良机。因此，无论从工作环境、就业前景、收入水平、投资回报率而言，厨师绝对是你不可错失的选择。
在哪里学厨师好?海峡福建烹饪学校以品牌、师资、专业、管理、考证、就业优势诚邀你加入厨师这朝阳产业，帮助你根据自身天赋、兴趣及社会需要量身打造职业发展生涯，大限度提高你的人生事业发展效率，用小的经济、精力及时间投入绘制你的事业蓝图，加入“新兴、时尚、热门、高薪”的职业行列。
把握现在，赢得未来，青春谁主，非我莫属!
三、 走海峡之路，育厨师英才，绘成才蓝图
(一) 三年制烹饪中专班
l 职业规划：旨在培养基本功扎实、知识丰富、烹饪技术全面、德才兼备的“双优型”厨师人。塑造能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业主厨、大厨、厨师长等中高级人才，同时具备独立开店能力的高级烹饪人才。
l 培养对象：初、高中应、往届毕业生或同等学历者，有志于从事烹饪行业，均可报名。
l 课程特色：
“技能+学历”培养模式，合格学员核发中专文凭毕业证书或《中华人民共和国职业资格证书》;
小班授课，名师大厨一对一辅导，“全天全实践”动手教学，阶段性、模块化、项目达标制教学模式，学习专业技能全面;
保证每位学员充分掌握理论和实践课程，精通八大系传统菜、经典菜，新派各大菜系，市场流行菜，中、西面点和卤烤制作技术，并具备高级酒店管理、厨房管理能力，善于创新，成为餐饮行业的复合型实用人才。
l 就业保障：1、合格毕业学员免费推荐到星级酒店、宾馆、知名酒楼等餐饮相关岗位就业;2、通过设在全国庞大的就业网络，免费为学员提供就业机会;3、学员毕业后，学校将对学员实行跟踪服务以创造更多优越的创业条件。
(二) 两年制精英大厨班
1.职业规划：旨在培养技术扎实、厨艺精湛且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，学员毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及管理工作。
2.培养对象：面向社会招生，凡有志于从事烹饪行业者，均可报名。
3. 课程特色：
“技能+学历”培养模式，合格学员核发全国通用《中华人民共和国职业资格证书》或《福建省烹饪学校结业证书》;
小班授课，名师大厨一对一辅导，“全天全实践”动手教学，阶段性、模块化、项目达标制教学模式，学习专业技能全面;
使学员全面掌握烹饪专业知识，熟悉烹饪原料加工分档取料，精通八大菜系、各种流行菜制作技术，并擅长各种不同档次宴席设计和制作技术，且具备厨房管理、餐饮管理相关知识的复合型厨政管理人才。
4.就业保障：1、合格毕业学员免费推荐到星级酒店、宾馆、知名酒楼等餐饮相关岗位就业;2、通过设在全国庞大的就业网络，免费为学员提供就业机会;3、学员毕业后，学校将对学员实行跟踪服务以创造更多优越的创业条件。
(三) 一年制厨师全能班
l 职业规划：以市场需求为导向，着重技能培训，培养综合性酒店大厨为目标，强化学员操作技能和职业素养，并兼具厨房管理、餐饮管理等相关知识。
l 培养对象：爱好烹饪工作，有志于从事烹饪行业，均可报名。
l 课程特色：
“技能+学历”培养模式，合格学员核发全国通用《中华人民共和国职业资格证书》或《福建省烹饪学校结业证书》;
小班授课，实训大师一对一辅导，“全天全实践”动手教学，阶段性、模块化教学模式，学习专业技能全面;
使学员能够熟练制作各式传统菜、新派菜、市场流行菜(凉菜、热菜)， 掌握中、西面点、火锅、卤烤制作技术，并能独立完成宴席设计和制作。
就业保障：1、合格毕业学员免费推荐到大型酒店、宾馆、知名酒楼等餐饮相关岗位就业;2、通过设在全国庞大的就业网络，免费为学员提供就业机会;3、学员毕业后，学校将对学员实行跟踪服务以创造更多优越的创业条件。
