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与您分享 私房菜菜谱,老油条炒嫩丝瓜
福州培训烹饪学校原料:油条两根、丝瓜一条。
福州培训烹饪学校辅料:葱花、生姜、蒜头。
福州培训烹饪怎么制作:
1、丝瓜去皮切成段,油条切段,葱姜蒜均切末;
2、沸水下丝瓜淖一下,水再度沸腾时立刻捞起;
3、热油,爆香葱姜蒜,倒入丝瓜油条同炒,加盐,胡椒,一勺蚝油,半勺酱油,快速翻炒几下即可。
信息来源:福州烹饪学校 http://www.fjprxx.com/