中式面点学校
教您做 奶香甜玉米小煎饼
面点培训学校介绍说香甜的嫩玉米粒,搭配着细碎的奶酪丁,再佐以小香葱点缀,可以想象那美妙的味道吧,更何况,金黄的色泽,看起来就让人食指大动。小巧的小煎饼,带去郊游也很合适,有这样的阳光便当,还有什么理由不开心。
准备:奶酪片切碎,小香葱取葱叶、切成葱花;
面点培训怎么做:
1.面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀
2.在面糊中加入奶酪粒和葱花,拌匀,加入糖和盐
3.加入现磨黑胡椒粉,充分搅匀,锅中刷一层油,用汤勺舀一勺面糊,摊成小饼
4.小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,直至小饼凝固,用牙签扎一下,没有粘稠面糊说明已经熟透,即可关火
信息来源:面点学校 http://www.fjprxx.com/