学习时间:
学习160课时,共40天,学会约160个烘焙品种。
课程内容:
针对想创业,想要开中西点蛋糕店的人群,独创全天全实践动手教学模式,针对开店创业实战学习方式,是开店创业最成功、最受欢迎的课程!
全部课程内教学加实践操作学习品种共计500款精品西点蛋糕烘焙品种,涵盖有法式面包、欧式面包、法式西点、法式甜点、韩式裱花、镜面蛋糕、淋面蛋糕、喷砂蛋糕、私房蛋糕、艺术蛋糕、提拉米苏、慕斯、乳酪、小蛋糕杯、私房料理包、意式风情披萨制作、西饼酥饼类、英式糖化美式翻糖蛋糕、网红蛋糕制作、巧克力及鲜花数字蛋糕、及热门的最新面包、陶艺蛋糕、花式冷饮、 港式高端甜品系列等各式适合创业的综合性最强、当下最流行的新式烘焙。
创业课程让学员全面掌握国际顶尖高级烘焙技术,现场制作学习所有最新中西点蛋糕工序、流程。所有原材料、机器设备公开带学员深入现场采购。学习最新产品与市场同步。同步赠送学校最新研发的中西点蛋糕新品制作学习,不断更新技术,让创业变得更高效!
学校利用实地考察,定期开展座谈会,组织学员交流、信息平台交流,对于学员免费赠送长达五年的创业跟踪回访,进行有效的创业扶持。
课程设置要求:
面向没有基础的初学者,从烘焙西点、生日蛋糕基础知识到全套烘焙西点制作工艺的学习,是学校目前较热门的中西点烘焙、裱花生日蛋糕经典课程。所有课程全部实战式教学,共计五百种学习品种、每一天、每一步全部列清!熟练掌握全部开店管理技术,另赠送西点开店管理特训,学会技术,马上开店!
作品展示:
教学模式:
毕业待遇:
名师指导: