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2014-10-17
学西点的学校 给您支招 夏天适当多吃些寒凉性水果 夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以, 福建培训西
2014-10-17
糕点培训招生 告诉您 烹饪中放对调料保住蔬菜中的维C 说到蔬菜中的营养素,很多人首先会想到维生素C。维生素C是人体必需的维生素,也是人体需要量最大的一种维生素。不过它最大的一个缺点就是脆弱:在烹调中极易损失或被破坏。近来的一些研究发现,烹饪中的
福州哪里学日本料理 给您推荐 法式小盅蛋 福州培训日本料理学校介绍说这是一道快手美味的法式头盘,热腾腾半熟的蛋黄和嫩滑刚凝固的蛋白,搅着鲜奶油、胡椒、盐和黄油的滋味,口感极其顺滑,再加上鲜嫩的虾仁,用面包蘸着吃,好吃得无法形容。此款法式头盘美
福州面包培训学校 教您 如何将剩米粥变身松软大面包 用家里的榨汁机把米粥打成糊糊状,再拌进适量的面粉,几个小时后,就可以吃到香喷喷的大米面包咯。 而且米粥稍稍粘稠的质地,如同增添了天然的乳化剂,即便放过一夜,面包依然湿润松软如初。面点培训学校
2014-10-17
福建面包学校 给您介绍 不很妖娆的槐花棍子面包 很喜欢槐花的味道,白色的很早就凋谢了,粉色的刚刚开放。有一种说法是粉色的有毒,其实白色的也有毒性,只是这些毒性都可以转换调用,变成对人体有益的一面,就看如何利用食物的性质了,就像牛黄,福建面点培
西点蛋糕学习班 与您介绍 流心芒果蛋糕 某家西饼店的流心芒果蛋糕超受欢迎,他家广告图片做的十分诱惑,每次看到总忍不住想要买来吃。今年新鲜芒果上市了,我自己也来仿制一把。对于新手来说,制作方法是略复杂了一点,但以它的美味级别来说,辛苦还是值得的
2014-10-17
闽菜 教您 芙蓉干贝的做法 福州厨师培训原料:水发干贝300克,绍酒7.5克,鸡蛋清8个,精盐4.5克,葱8克,味精10克,姜3片,白汤250克,鲜牛奶200克。 福州厨师培训学校怎么做: 1、将水发干贝盛入盆里,加入葱、姜、绍酒5克、清水250克,上笼屉用旺火蒸30分
2014-10-17
培训厨艺学校 给您推荐 非素食 石锅烧排骨-山前灯火欲黄昏 福建培训烹饪原料:排骨10块左右(500G)、洋葱1/4个、胡萝卜半根、土豆1个、香菇4朵、大葱半棵、蒜3瓣、姜1小块、金针菇1把、料酒2汤匙、香油1茶匙、老抽1汤匙、生抽3汤匙、冰糖2茶匙、盐、白胡椒
2014-10-17
厨艺培训 为您剖析 党参鳙鱼汤 治疗胃病有见效 福州培训烹饪原料:鲜鳙鱼1500克,党参30克,料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。 福州培训烹饪制作:先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净,装入纱布袋扎口;将鳙鱼去鳃、内脏,洗净
福建厨艺培训 青椒肉丝的做法 福建厨艺培训原料: 猪肉(肥肉与瘦肉之比为3比7)200克,青柿子椒70克, 大油75克,盐2克,炒酒、面酱、葱各13克,酱油20克,湿淀 粉15克,味精3 克,姜8克,汤适量。 福建厨艺培训做法: 1、将肉、葱、姜和青椒(去仔和瓤)均切成
福建培训糕点 奶香芝麻葱饼 福建培训糕点原料: 鸡蛋,牛奶,面粉,葱花,黑芝麻 调料: 盐,胡椒粉,味极鲜,香油 福建培训糕点做法: 1、一杯面粉,用一袋温牛奶调均匀至没有粉疙瘩 2、打入三个鸡蛋,葱花碎(多一点好吃),黑芝麻,适量盐,少许胡椒粉,
福州二级厨师证 教您做 黑加仑面包 福建培训面点学校如何制作 1.黑加仑干60克用水浸泡至少一个小时,用新鲜的胡萝卜榨汁,取238克汁 2.高筋面粉里加入5克盐,加入浸泡过的黑加仑,加入238克胡萝卜汁搅拌捏成团就可以,不用揉 3.把面团拿到案板上,接下来两个
2014-10-17
专业蛋糕培训 教您做 香葱土豆咸面包 福州面点培训学校如何制作 1.土豆切成大块,入蒸锅蒸熟~趁热捣成泥,土豆泥里加酸奶油,黄油拌匀成泥状 2.面粉加水,鸡蛋,盐,酵母,稍微搅拌均匀(会发现蛮干的) 3.加入土豆泥和酸奶油,黄油的混合物继续搅拌,加入香
2014-10-17
业余厨师培训 业余厨师培训,厨师培训不业余!为您讲解 脆瓜肉酱 福州烹饪培训学校原料:脆瓜250克、猪绞肉320克(三肥七瘦为宜)、老抽12克、水淀粉适量。 特色:古早味佐餐佳酱。 福州烹饪培训如何操作: 1、脆瓜剁成细末,猪肉绞成肉末备用。 2、锅中下适量
福州蛋糕学校 菜谱:蟹肉蛋卷 福州蛋糕学校原料: 鸡蛋2个,蟹肉卷2张。调味料淀粉2大匙,盐1小匙。 福州蛋糕学校做法: 1、鸡蛋打散,加淀粉和盐搅匀,放入热油锅中煎成薄蛋皮。 2、蟹肉卷洗净,放入滚水中汆烫一下,捞起沥干,放在蛋皮上,用手卷起来,切
福州西点 蔬菜鸡肉派 福州西点准备材料: 鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜、蒜切小
福州糕点培训 香蕉酪饼的做法 福州糕点培训原料: 香蕉、鸡蛋、白糖、牛奶、面粉。 福州糕点培训做法: 1、香蕉去皮三根。 2、用饭勺把香蕉捣成泥状。 3、在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。 4、筛入低筋面粉2杯调成面糊。 5、用平底锅煎,放面糊
烹饪技术培训学校 教您做 家庭版张关合渣 福州培训烹饪学校怎么做 肉馅中加入盐、料酒、淀粉、姜蒜末和香油搅拌均匀后腌制十分钟 将黄豆放入豆浆机中,调至豆浆档,青菜洗净入锅焯水 变成深绿色后捞出过凉水,挤去青菜的水份切成细末备用 热油炒香肉末至变成
2014-10-17
学做西式糕点 福州培训糕点学校介绍这款华夫饼是用以前做香蕉蛋糕的改的,烤制时间缩短了但美味依然。 原料:中筋面粉156g、鸡蛋3枚、香蕉3根、白砂糖100g、色拉油125g、核桃仁30g、泡打粉5g、小苏打1.25g、肉桂粉2g、苹果酱适量。 福州培训糕点怎么做: 1、
福州五级厨师证 给您介绍 沙参的功效与作用 沙参治病验方十一则 舌燥唇干:沙参15克,麦冬12克,生地黄18克,桔梗10克。水煎后再加入冰糖10克,当茶频频饮服。 肺气肿:沙参12克,党参10克,茯苓15克,麻黄9克,黄芩、鱼腥草、桔梗、贝母各10克。水煎服,一