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这次烤的排骨用了一袋烤肉酱又加了40克蚝油没有再额外加盐,最后感觉咸度刚刚好,因为烤肉酱有些甜味,所以甜甜的有些迷迭香和黑胡椒的香料味,嚼起来真的很过瘾的! 烤箱的烤肉模式默认的是200度,也没调整,就用的200度烤的,感觉很合适,因为包了锡纸,多
今天给大家介绍一道彩椒炒三丁,鲜香爽口又下饭,颜色也漂亮,非常吸引人。原材料用了青红黄彩椒,富含维生素,营养健康,春笋含有的纤维素能促进消化,鸡肉和豆干能很好地补充蛋白质,这几样组合在一起相当完美。 【彩椒炒三
凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。味道奇特,凉性食材,不可多吃。主要食材有秋葵、芥末、蚝油、生抽等。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。凉拌秋葵最简单的家常做法,
正宗四川名菜,大名鼎鼎的口水鸡,爽滑软嫩,香浓入味,是餐桌上最受欢迎的凉菜,虽集麻辣鲜香嫩爽于一身,但做法却相当的容易,只需要煮焖泡调见到四个步骤,轻松就可以做出这道川菜美味。 口水鸡的正宗做法肯定是要整只鸡的,不过,谁让我们是懒人呢,为了
红薯是一种产量非常高的经济作物,相信生活在农村的朋友对它非常的熟悉,以前的时候粮食紧缺,人们就将红薯当作主食食用,红薯虽然顶饱,但是吃太多了胃会难受,所以也没多少朋友喜欢吃它。 红薯当作主食吃非常难吃,但是制作成小零食之后却非常美味,这个零
冬季天气寒冷,低温下人体大部分热量都用来抵御严寒,一些抵抗能力差的人,一入冬就容易生病,尤其是中老年人体质变弱,把过冬天俗称过年关,所以越是寒冷,在饮食上就越要注重营养和热量的补充,多食用一些能滋补强身的食材,增强自身的抵抗能力,减少冬季
红糖糍粑是糯米粉的众多做法中最为深受大众喜欢的一种,香甜软糯的糍粑不仅是口感美味,还可以帮助驱寒暖身,女孩子多吃对身体会有好处的,这款红糖糍粑既可以解馋又有着高的价值,当然不能错过吃,尤其是宅在家的时候,人们总会感觉无聊,不如学着做美食,
土豆平时我们不是炒就是炖的,今天福州厨艺培训学校分享给大家一种既不炒也不炖还不炸的做法,吃了多年的土豆,我真的感觉这种做法最好吃啦!您也快试试吧! 土豆的做法 食材清单: (西蓝花、土豆、尖椒、泰椒、瘦肉、胡萝卜、葱花、油、盐、十三香、精盐、
哈喽大家好!这些天宅在家里你都干了什么呢?是不是都在家玩手机呢?玩手机也玩无语了吧!不如老来学着做一些美食,福州厨师培训今天就教大家来做一道超级好吃的烤羊排,不用出去吃在家就可以享受到西餐的感觉,赶紧学起来吧! 羊排在冰箱里冻着的要先拿出来
冬天天气冷,食欲也比较好,外面天寒地冻的,最适合待在家里做美食啦!虽然现在的科技发达,冬天也能吃到大西瓜,但当季的食物口感是最好的,而且也最营养健康,价格也是最合算的呢。 今天福州学厨师分享的这道美食,是冬天最受欢迎的一个食材,冬天是吃芋头
一年一度的元宵节是家人团圆欢聚的节日,而汤圆是我们过节必不可少的美食之一。南方吃咸汤圆,北方吃甜元宵,咸甜大战每年总会来一场,软糯香甜润滑,做法多种多样。今天福州培训学校就为大家准备了几种花式汤圆的做法,我们一起来学学吧。 雨花石红豆汤圆
红火的鞭炮总是会让人联想起浓浓的年味儿,今天做一串鞭炮豆腐来凑凑热闹。 鞭炮豆腐 准备材料:卤水豆腐 250 克,川味剁椒 50 克,鸡蛋 1 个,淀粉 50 克,盐 适量 开始制作: 1 卤水豆腐切成两指宽的长方条。 2 入锅炸之前用盐腌半小时。 3 鸡蛋取蛋黄备用
2020-02-05
说起酒窝面,恐怕很少有人知道这是一种什么样的面食,是怎么做出来的。今天福州学厨师就给大家揭晓这款面食的做法。酒窝面,形状似酒窝而得名,煮熟后口感筋道、Q弹,和鲜美的虾仁炒在一起,咸鲜美味中带着筋道的面食口感,吃起来别有一番风味,既可以是主食
2020-02-05
它的原料和做法同北方的糕点萨其玛有些许相似,不同的是萨其玛切成面条状入锅油炸,而黄豆酥是切成一粒粒如同黄豆形状嘀! 材料: 面粉200克 鸡蛋2个 调料: 食盐适量 淀粉适量 葵花籽油适量 麦芽糖适量 芝麻适量 白糖适量 做法: 1.面粉置于盆内,鸡蛋打散
很多人吃栗子只是简单的煮一下,或者蒸一下。这样做出来的栗子,往往没有外面买的好吃, 下面福州烹饪学校介绍一种方法,栗子个个开口,皮自动脱落 ,吃起来粉糯香甜,比外面买的还好吃 想知道这样炒栗子的方法和步骤吗?来跟我学做一次吧 第一步:挑选栗子
2020-02-04
今天福州厨师培训跟大家分享炸糖糕的做法,掌握好技巧,做出好吃的糖糕不成问题。喜欢的朋友们,动动手吧! 炸糖糕的做法 用料: 面粉 160克,白糖 30克,水 300克,面粉(馅儿) 15克,白糖(馅儿) 60克,食用油适量 做法: 步骤 1 锅中倒入水,放入白糖烧
花生营养价值很高,脂肪含量是大豆的两倍,而且花生容易被人体消化和吸收,日常我们吃的花生有生花生,煮花生,炒花生,等等。 今天福州厨师学校给大家分享一种好吃的花生做法,糖霜花生,当做零食和下酒都是不错的选择哟! 备料: 花生 白砂糖 玉米淀粉 清
最近逛超市看到有卖咸鸡蛋和鸭蛋的,就买回来几个尝了尝,但味道一般。就想着自己腌点鸡蛋来吃。这不就想到小时候总是腌咸鸡蛋,腌出的鸡蛋不怎么咸,但个个流油特别的好吃,回家试着腌了一些。好东西自然要与大家分享,下面福州烹饪学校为就把腌鸡蛋秘方分
肝脏是我们身体中体积最大的一个脏器,它所发挥的功能也一样至关重要,参与身体的代谢、消化等多方面的工作,一个好的肝脏是我们健康的有力保障,在生活中积极对肝脏进行保养,防止各类肝病的出现是对自己健康最负责的做法。下面福州学厨艺给大家推荐几款天
每年冬春换季很多人容易喉咙痒,加上春节生活作息紊乱、烟酒过度,更是容易出现咽喉肿痛、咳嗽痰多等症状。今天我就来给大家推荐一款对喉咙不适有很大的帮助作用的咸金桔。金桔也叫柑橘,是南方春节期间最应季的水果之一,它有着极高的药用价值,而咸金桔就