每次到超市买调味品 酱油货架总是摆满了各种各样的 酱油、生抽、老抽、蚝油、鱼露、蒸鱼豉油等等 到底做菜该用哪个呢？ 今天就说一说 酱油 酱油，最早其实是古时候做黄豆酱时产生的副产品。 黄豆蒸熟后，加入米曲，霉变、发酵到一定程度，表面上会冒出一颗颗
冬天的清晨阵阵寒风，早餐吃粥浑身暖和，会让身体瞬间感受到一股暖流，软软绵绵的，容易消化和吸收。小米粥是很多人常喝的一种，清淡的小米粥，对于养胃也有一定的帮助，不过单单用小米熬粥，太多寡淡，而且小米中色氨酸丰富，而赖氨酸含量较低，所以并不建
今天给大家带来的是小朋友最喜欢的太阳饼，只需要花个10分钟，香喷喷热腾腾的早餐就上桌了，营养又好吃，小朋友的最爱，真是懒人福利呢！一看人人都会做！ 当然，如果想要早上多睡会儿，晚上是肯定要稍微做点准备好，饼的馅料我一般都是晚上就调好放在冰箱里
这一个时节恰好是红薯收获的季节，红薯，也叫番薯，是一类营养成分十分丰富的纯天然滋补食品，含有蛋白、脂肪、含糖量、磷、钙、维生素A、维生素C维生素E、多种多样氨基酸等微量元素。有关数据显示，红薯的蛋白质含水量是稻米的7倍，维生素A的含水量是马铃薯
关于基围虾做法非常多，但是要论颜值和口感，下面做这道菜千万不要错过哦！这款美食就是粉丝蒜蓉蒸虾，毕竟像这些虾蟹类的美食，蒸出来的口感才是最为细腻和地道的。如果再搭配上好的调料，那口感更是一绝。五星级酒店才有的极品佳肴，现在在家就能轻松上桌
今天跟大家分享一道徐州地方非常好吃的菜地锅鸡，地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。 徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所
火腿肠是我们的生活的中很常的一种肉类加工食品，它与泡面是好搭档，平时不会刻意去它来吃，但是如果需要吃泡面的时候，没有它就觉得不完整。 火腿肠在制作时除了需要用到肉类和淀粉之外，还会加入一些其他的添加剂，所以现在的家长们为了孩子的健康，都不会
对于像我这种非常喜爱吃鱼的人，水煮鱼、酸菜鱼怎么可能会错过，每次无论是家庭聚会，朋友聚餐，还是在外面吃饭，水煮鱼这成了一道必点菜，今天给大家分享的是番茄鱼，番茄含有丰富的维生素和矿物质，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，二者结合不仅美味，更是一
叫花鸡 相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳
冬天了，我们也需要补充水果，但是每次吃的时候，都因为水果太凉，就不乐意吃了，今天我来教大家做天然无添加的果干，脆脆的又酸甜可口，而且方便携带，随时都能吃到，再也不怕水果的凉了。一些柑橘类的，还能泡水喝，让冬天也爱上喝水。 也许有些朋友就疑问
。每次问到孩子喜欢吃什么，她都说妈妈做的菜都好吃，但有的食材她总是能记得清清楚楚，油豆腐是她一直喜欢吃的菜肴，一直以为都是以五花肉焖油豆腐，也是小编从小爱吃的菜肴，更是妈妈的拿手菜之一，妈妈焖制油豆腐都是用砂锅制作的，加一把葱花就特别鲜美
溏心卤蛋好好吃，可是棕色酱油卤的外皮看多了觉得有点审美疲劳，想让溏心卤蛋别致起来的方法很简单，用红菜头来做自然色素，卤好的溏心蛋切面是粉色的，有这样的溏心卤蛋的加入，是不是感觉早餐也变得浪漫起来。 溏心卤蛋 主料 ：鸡蛋8个 红菜头2个 盐3大匙
嗨！大家好！今天是感恩节，一个非常受欢迎的西方节日之一。 大家知道感恩节可以吃什么吗？我就只知道在美国的感恩节这一天要吃火鸡。艾玛！难不成让我做烤火鸡吗？上哪去买火鸡？不管了，我就用小鸡来做一道中式家常菜吧，意思一下就行了。为了今天这顿午餐
天气慢慢冷下来了，很多人开始吃起了火锅，只是火锅吃多了，容易导致上火，这个时候可以多吃点降火的蔬菜。其中一种应季蔬菜叫做竹薯，竹薯可能在不同的地方有不同的叫法，不知道在朋友们老家那边又是怎样的叫法呢？它看起来和我们常见的竹笋很相似，形状一
常给孩子吃这菜，再贵也别省，促进骨骼和牙齿发育，多吃强壮身体 莴笋是我们常见的一种蔬菜，绿色食品，3元一斤，生熟都可食用，口感脆嫩多汁，有淡淡的清香，能增进食欲，莴笋不但好吃，营养也丰富，含有多种维生素和矿物质，其中铁、钾、氟较多，莴笋不同
胡萝卜的营养价值非常高，胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用，间接消灭癌细胞。胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，
美食总是和生活息息相关，记忆中的味蕾总是难以割舍。最近这几天冷的出奇，一种凉菜就慢慢的流行起来，那就是猪皮冻！这是一道传统美食，入口Q弹，营养价值高，还具有美容养颜的作用，爱美的宝宝可不要错过哦 我以为像猪皮冻这样的菜肴，无需分享做法，没想
蚕蛹的营养价值很高，很多人都不知道它怎么做，今天我教大家做蚕蛹吃。 蚕蛹的做法 准备材料 ：蚕蛹一斤，桂皮一片，香叶一片，花椒十粒，大料一个，辣椒两个，盐适量，葱姜适量 1、我们北方买回来的蚕蛹多数是冷冻的，先将蚕蛹清洗干净。 2、烧半锅开水，将
天气转冷，又到了腌腊肉的好时候，很多人觉得最近猪肉涨价严重，新鲜肉吃不起了，哪还有闲情雅致做腌腊肉，没错，猪肉的价格是贵了许多，但是这也不能阻拦我一个吃货的心，腊肉做好后，真是太好吃了，新鲜肉怎么比的了，如果错过了这个机会，只能等到明年才
鸡蛋是我们餐桌上的常客，好吃又营养，但吃多了难免会厌倦，这时不妨换一种蛋来吃，例如鹌鹑蛋。 鹌鹑蛋营养价值比鸡蛋还要高，还有着动物小人参的美誉，它有什么神奇功效，怎么吃最能发挥它的价值呢？跟着小编一起来看看吧！ 小小一颗补遍全身 中医认为，鹌
