说起荷兰豆大家并不陌生,之所以叫荷兰豆,是因为是荷兰人把它从原产地带到了中国,而荷兰豆最早的栽培地区是泰国缅甸的边境地带,并非产于荷兰。荷兰豆之所以受到很多人的喜爱,不仅是因为它稚嫩清香,而且它的营养价值也很高,特别是荷兰豆中含有的一种其
此菜外脆里嫩,一咬爆汁水,比肉还香,妥妥两碗饭下肚!香 自从肉菜涨价之后,这不吃猪肉,那肯定要做一个替代品。而这份看着金黄酥脆,闻着比肉还香,吃起来外脆里嫩,一咬就爆汁水的糖醋豆腐,就是一个很合适的替代品。糖醋豆腐和糖醋排骨不一样,糖醋排骨
喝猪肚汤的习惯由来已久,最初是为了调养脾胃,一个中医朋友给的食补偏方,用大蒜跟猪肚一起煮汤。后来养成习惯,一到冬天就爱煲猪肚汤。 猪肚的营养非常丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素A、钙、铁等成分,经常食用能调理身体,有增强免疫力的功效,可
今天分享给大家五花肉的做法,这是一道非常有名的菜,我想很多朋友都知道苏东坡,今天就介绍著名的东坡肉做法,尽管东坡肉非常有名,但难度也不低,很多朋友都觉得东坡肉一定很复杂,今天就教大家在家就能做的东坡肉,过程简单了很多,炖肉时,有人只焯水,
冬天进补,吃肉都不如它,刮油甩肉还解馋,营养美味比肉香!前段时间,猪肉价格暴涨,让人心惊肉跳。我担心到年底了猪肉价格会涨的更高,就赶紧去市场购买了10斤,放在冰箱里冷冻起来,准备过年的时候拿出来吃。但是,离过年还有一段距离,不吃肉也得想办法
一晃眼,已经到一年的第二十个节气--小雪。进入小雪,东北风开始成为常客,会越来越寒冷,所以一定注意御寒保暖,宜吃温性食物和益肾的食品,以提高机体的耐寒能力,黑色的食物就是首
炒牛肉可以说是一个技术活,一个不小心,牛肉很容易老,影响口感,甚至咬不动。如果家里有狗狗,可以便宜一下它,否则,你真的啃得下吗? 为了钱包以及口感着想,牛肉要怎么炒才不显老呢?关键在于腌制。 一、小苏打 小苏打是最常见的一种处理方法,也很方便
通常提起西红柿,大多数家庭都是将它和鸡蛋一起炒,时间久了实在没有新意。所以说,别再炒鸡蛋了,西红柿换个做法更好吃哦,今天推荐的西红柿牛腩。牛腩,一般是指牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,同时带有瘦肉肥肉和筋,吃起来口感不似牛腱子那般粗糙,尤其
俗话说早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。简单的一句话里就能看出来早餐在饮食中的重要性了! 现代社会,生活节奏要么快的不行,要么就充斥着懒散的气息,总之,虽然我们明知道早餐要好好吃,可是不可否认很多成年人依旧对早餐应付了事,而这种习惯一不小
今天创作一系列豆腐食谱,桑椹是一种丝制豆腐,装在密封的包装里,这样豆腐就不会受到光、氧和微生物的有害影响,不需要防腐剂或辐射。 豆腐意大利熏火腿 准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟 配料: 8片面包(我喜欢美味的意大利面包) 2汤匙橄榄油 8片意大利熏火
回锅肉,是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻,所谓回锅,就是再次烹调的意思,下面道回锅牛肉吧 一、回锅牛肉 主料:卤牛肉250g 青椒三个 红椒半个 洋葱适量 生姜一块 辅料:食用油适量 盐适量 蚝油适量 鸡精
聚会聚餐,不免经常出去外面吃 外面的饭菜鲜甜可口 因为加了很多味精的呀 但是要少吃,味精有害! 近年来, 味精是化学合成产品味精加热会致癌 类似说法在网上盛传 那么,味精真的是害人精吗? 味精不是害人精 味精有毒? 无毒,很安全。 味精的主要成分是「
这道甜品做法也超级简单,只要山药蒸熟,加点蓝莓果酱可以了,但是味道真的非常棒,而且这道甜品不用烤箱,也不用任何厨房技巧,还不用任何调料,简单到小朋友都能完成。口味酸酸甜甜,又软又绵,且自带粘性,无论是凉吃热吃都是美味。不仅可以作为餐后甜点
腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。器官容易衰老。 罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几
最近降温很明显,入冬后我的食欲反而更好了,稍微有点冷最想的就是来一锅热腾腾的饭菜,尤其是一个人下班到家,怎样让自己能最快时间吃上一口饭?别急,今天我就和大家说说吧,天冷,我迷上它了,1天2餐都要吃,15分钟就出锅,特适合上班族,有肉有菜,米粒
晒早餐咯~ 冬季到了喝鸡汤的时候了,常喝可以增强免疫力防感冒,不过别喝太油了,像我这样多放些蔬菜,营养全面。 又炒了一个全素菜油焖茄子玉米笋。 我把它叫做油焖,因为用了油,而且盖上锅盖焖了几分钟,但实际上用油相当的少,并不是像饭店那样倒半锅油
白菜炒木耳,这是一道普通的家常菜,食材都非常的简单,就是白菜和木耳,但你可不要小瞧这两个普普通通的食材,他们的营养价值可是很高的,冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,大白菜含水量很高,而热量很低。白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可
鸡蛋,一种每日该食之物。目标研于食用鸡蛋的烹调方式,有水煮,有蒸食,有炸食,还有炒炖;当然,从健康和安全角度来看,煮鸡蛋是最建议大家选择的鸡蛋烹食;然而鸡蛋煮几分钟可以熟?煮几分钟的鸡蛋更加安全健康?健康品鉴鸡蛋之美味,希望各位科学为之。
一转眼秋天都要过去了,但是最适合秋天的那几道蔬菜你都吃过了吗?今天就为大家盘点一些秋天一定要吃的那些蔬菜!帮你以一个完美的状态迎接冬季的到来! 这首先要吃的蔬菜就是胡萝卜! 胡萝卜中的类胡萝卜素能提高人体免疫系统B细胞产生抗体,从而具有提高人
鈥 粉条是用红薯或者土豆等为原料,经过加工后,制成的丝条状干燥的传统食品。按形状可分为圆粉条 、细粉条和宽粉条等。粉条口感劲道、爽滑,粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道, 再加上粉条本身的柔润嫩滑,口感更加爽口宜人。东北有一道菜叫