寒露已过，几天的冷雨清风送来了桂花的香气，桂花都盛开了了，突然有点想吃有桂花香的食物，想到了桂花酒酿圆子，特别适合这个凉凉的秋天，话不多说，一起来看看是怎么做的吧！ 做法步骤： 1、 准备材料 2、 鸡蛋取蛋清划散 3、 玉米淀粉1勺，加入水调成水芡
牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高免疫力，加上牛肉性温，天冷了更加适合吃牛肉。一家人围到一起涮牛肉火锅，也是很美的体验。我就说说我自己这道牛肉
土豆是一种非常常见的食材，不仅吃法多种多样，而且营养也比较丰富，孩子们最喜欢吃的莫过于炸薯条了。今天要做的锅巴土豆，灵感就是来源于锅巴的味道，希望大家能够喜欢。 所需食材： 土豆1个、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、胡椒粉1勺、白芝麻2勺、生抽1勺、蚝油1
渐凉的空气中开始弥漫着糖炒栗子的香甜，本季最时令的菜品出场啦，今天和大家分享传统名菜板栗烧鸡，做法很简单，鸡肉大块多汁，板栗吸饱了鲜味，口感粉糯，超下饭。 食材准备 鸡腿300g / 生栗子肉250g / 香菇6朵 / 姜5片 蒜6瓣 / 葱适量 / 料酒20g / 生抽30
说起蒜黄，总有很多人错以为是韭黄。在这里，教大家辨认一下：根茎圆的是蒜黄，扁平的是韭黄，而且蒜黄看起来比韭黄更加肥壮，颜色更黄一些；韭黄的味道也要比蒜黄更加刺鼻，甚至有点臭味。而且蒜黄也比韭黄便宜许多，一斤韭黄10块钱以上，有人说只有土豪才
今天咱们来分享一种低脂的凉拌菠菜做法。不需要麻汁，在菠菜中配以摊香的鸡蛋皮，香脆的花生米，再以蒜汁拌匀，爽口又层次丰富。而在色泽上，菠菜的绿，蛋皮的黄，花生米的红，配在一起，也煞是好看~即便端来待客，也是一道惹眼的靓菜！上桌就能光盘~ 【准备
最近在健身，在饮食上也做了一些调整，以前的早餐总是太多的主食，即使是粗粮，吃的太多也不利于身体健康，还要需要多吃一点蔬菜的。所以去参考了一些健身食谱，买了一些常见的食材，开始了我的早餐吃草的历程。虽然说是吃草，其实也不完全是了，我喜欢用多
今天为大家分享一道家常下饭菜红烧肉的做法，红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。下面就为大家详细的介绍一下做法 准
土豆丝相信大家都不陌生，是再普通不过的家常菜，平时大家的做法通常是醋溜土豆丝、香辣土豆丝等等，做法都是把土豆丝切得很细很细，再来炒，加的东西不一样，炒出来名称就不一样。今天我要说这个方法和普通土豆丝做法也差不多，但做出来后孩子就很喜欢，抢
绿豆芽的营养价值比绿豆还要高，绿豆芽在生长的过程中，维生素C会增加很多，营养丰富，是一种相当健康的食品，绿豆芽的热量较低，水分和膳食纤维较高，减肥减脂期间，建议大家可以放心食用豆芽，促进胃肠蠕动，隔三岔五吃点豆芽，给身体做个大扫除。韭菜除了
做一个高品质吃货，一起开启美食之旅！今天为大家带来的是糖醋脆皮茄子！色泽金黄酸甜可口受欢迎，在家分分钟就可以端上桌，一起来看看是怎么做的吧！ 用料： 茄子1个 面粉和淀粉适量 蚝油1勺 番茄酱2勺 泰式甜辣酱3-4勺 生抽1勺 盐适量 水淀粉（勾芡）适量
花生是中国人喜欢的一种传统食品，其蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，花生素有素中之荤或称植物肉的美称。当你的肚子饿的时候，吃一小把生花生，就可以缓解饥饿感。花生还有一定的药用价值和保健功能，被古人称之长生果。 如今很多菜肴中都会加一些花生会让
时间过的好快，转眼七天长假就结束了。工作日的第一天，也迎来了寒露节气。从寒露节气开始，雨水减少、天气干燥，饮食方面宜多吃滋阴润燥的食物，像梨子、萝卜、冬瓜、莲藕、银耳以及各种豆类、菌类、海带等，即可补脾胃，又能养肺润肠，还可防治咽干口燥等
扁豆有淡淡的豆腥味，和五花肉、辣椒搭配一起炒，满嘴留香，十分下饭。扁豆有多种吃法，如果是比较老的扁豆，可以把它肚里的豆豆剥出来，和肉一起炖煮。扁豆还可以晒干储藏，到明年春天，用一小块腊瘦肉与干扁豆混炒，那可是一盘最好吃的菜肴。 食材： 五花
毛豆米嫩嫩的，而且毛豆营养丰富，富含植物蛋白，丰富的膳食纤维，大量的钙和易于我们吸收的铁，毛豆米还含有天然的植物雌激素，经常食用可以补铁，防治骨质疏松。鸡胸肉低脂低卡，嫩滑不柴，特别好吃。今天给大家介绍的这个菜成本不超过10元钱，荤素搭配，
今天和大家分享一个秋葵很好吃的做法。秋葵是营养价值非常高的一种保健蔬菜，相信大家都吃过，一般的做法是白灼沾芥末，这里我们用它来做一道秋葵炒腊肉，特别的好吃入味，学会这个做法，连挑食的人都爱吃，下面我们来看看详细的做法吧！ 食材清单： 红秋葵1
平时的早饭总是很纠结，自己做要花很多时间，每天都要早起半个小时。自从学会做这个葱香面以后，每天只需要花35分钟就可以吃上热乎乎的早饭啦！一起来看看是怎么做的吧！ 准备食材： 挂面、葱花、油、盐、生抽、香菜 做法步骤： 1、 时间比较赶的可以先在电
玉子豆腐又称为日本豆腐、鸡蛋豆腐，是以鸡蛋为主要原材料制作而成，其特点是爽滑鲜嫩、美味可口、营养价值丰富，不管是煎、炒、炸还煮和蒸都非常美味，各种不同烹饪方法做出来的玉子豆腐都深得男女老少的喜爱。平时不常买这种豆腐，偶尔为了给孩子换换口味
我们家都很喜欢吃焖煮的菜，比较入味下饭，一锅焖也很简单方便。鸡腿焖芋仔，鸡腿肉和芋头都焖至软糯，大人和小孩子都很喜欢吃哦。喜欢吃焖菜的朋友们赶快跟我学起来吧! 材料： 鸡腿3个、芋头仔1斤、葱姜蒜、八角1个、香叶2片、冰糖2颗、料酒1勺、生抽1勺、
青辣椒炒鸡块是一道深受朋友们喜欢的经典菜品，这道菜以一年内的仔公鸡为主料，加青辣椒，爆炒而成。这道菜选材非常关键，一定要选用一年内的仔公鸡，肉质鲜嫩，容易成熟，爆炒后肉质也最细嫩鲜美。 除了选材，还有一味关键调料，就是鲜麻椒，经典辣椒炒鸡块
