酒糟的美食很多，有酒糟鸡蛋、酒糟汤圆、酒糟鱼等吃法。酒糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈，是中国民间一道历史悠久的甜点小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟鱼是中国特色菜系之一，不同的地区做法也不同。江西那边做酒糟鱼习惯将宰杀
秋食南瓜胜良药。应季的蔬菜营养最丰富，也最为滋补，而秋季就是吃南瓜的最好时节。秋季昼夜温差很大，因此秋季饮食适宜清淡，南瓜易消化，经常食用对脾胃非常好。而且南瓜的维生素A含量是胡萝卜的10倍呢呢，想不到吧，家里有小朋友的可以多做这道菜哦。老南
在吃烧烤的时候，毛豆、田螺，这都是必点的，尤其是田螺，从小就很喜欢吃，小时候吃的田螺，是五毛钱一袋，用牙签一个个的扎着吃，特别的享受，那是属于90后的回忆，如今吃的田螺，都是炒制出来的，在炒田螺的时候，便是需要掌握技巧，否则你炒出的田螺，便
家常菜，是陪伴每一个人成长的味道，相信每个人心中都有一道怎么吃也吃不腻家常菜，经常吃的时候并不觉得有什么特别，一旦很久没吃了，突然就极度想念。想念家中炒菜飘香的感觉，更想念那平凡却充满力量的味道，因为对人们来说，家常菜已经不仅仅是简单的味
锅贴是上海的传统点心，形状像饺子，但是比饺子要大一圈，生坯下锅,不光用油,还要用水,就像洗桑拿一样的蒸腾，几个来回后才成为外皮脆香，馅料鲜嫩美味的美味小吃。传统的馅料都是纯猪肉的，这季节刚好是春笋大量上市的时候，把笋和猪肉一起融合，不仅丰富了
说起金针菇我相信大家都不会陌生，是常见的菌菇，菌肉呈白色、较薄，是菌类中的蛋白质库。金针菇的味道很好，与食材都很百搭，常常用来下火锅或者炒菜吃，口感滑嫩，滋味鲜美，深受大家的喜爱，营养也不容小觑，含有比较齐全的人体必需氨基酸，含锌量也比较
桂鱼是我国有名的四大淡水鱼之一，肉质细嫩、刺少肉多，鲜美无比，唐朝诗人张志和写下的著名诗句西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，说的就是桂鱼，不管是过去还是现在，谁家买菜拎一条桂鱼回家，那绝对的小康了，现在吧，不好说，桂鱼不算是贵的，不管是从营
糖葫芦相信很多大小朋友都有吃过，小时候经常能看到挑着担子或挎着竹篮走街串巷吆喝卖的小商贩们，那个时候最爱吃的小零食，就是它了。现如今长大后才发现，糖葫芦制作原来如此简单，只需熬好糖浆，裹在山楂上即可，在家就能轻松操作，这不，趁着山楂上市的
鱼，一直都是餐桌上的热门食材，尤其是逢年过节的时候，更是少不了鱼这道菜，它象征着年年有鱼。而且现在市面上鱼的种类也是繁多，让人眼花缭乱，今天我给大家带来的一道菜，也是和鱼有关，这鱼比草鱼刺少，比鲫鱼营养，比甲鱼肉多，9元一斤却很少有人买。这
辣子鸡是一道非常简单上手的下饭菜，即使是厨房新手也能轻松快速学会，它采用新鲜鸡肉为主要原料，清洗干净之后切成2厘米左右的小块，放盘里加入酱料腌制入味，再搭配干辣椒煸炒出香味，最后倒入鸡肉一起大火翻炒制作而成。成品香味浓郁，红亮的干辣椒和金黄
俗话说得好，早餐吃得好一天精神好，早餐对于我们身体是非常重要的，而在众多早餐中，蒸鸡蛋羹是非常受大众喜欢的一种，而在蒸蛋羹的时候，我经常会选择与虾仁做搭配，虾仁蒸蛋羹，口感更加丰富，营养价值也更高了，做虾仁蒸蛋的时候，记住水和蛋的比例，以
扁豆在大家的餐桌上虽然不如白菜、土豆那么常见，但是相信大家也不陌生，其又称南扁豆、沿篱豆、峨眉豆、羊眼豆、藤豆等，味甘，性微温，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾及食物纤维、 维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养物质，非常有益于我们的健康。而且扁
金秋十月，桂花飘香，此时也是螃蟹最为肥美的时候。肉质鲜嫩的螃蟹最普遍的做法就是清蒸，如果你吃腻了原汁原味的清蒸蟹，不放试试这道咖喱蟹，鲜香浓郁超好吃，我家孩子最喜欢咖喱蟹的汤汁，浇在米饭里面拌一拌，一碗饭不一会儿就见底了。现在就把详细做法
秋冬季节，很容易感冒，平时一定要提高自身免疫力。平菇，香菇，胡萝卜，西兰花都是很好的选择。特别推荐此菜在晚饭食用，当然有条件可以选择橄榄油，低脂，素食，高纤维，增强免疫力！ 用料： 西兰花小半颗胡萝卜一小根平菇适量盐适量 做法步骤： 胡萝卜切
回锅肉一直都是很多朋友最喜欢的家常菜之一，前段时间有网友点外卖备注回锅肉不要辣，又一次将回锅肉重新带进大家的视线中，还带来了许多的话题讨论。回锅肉怎么做才最好吃？到底要不要放辣？其实，对于家常菜每个人都有不同的处理方法，今天就给大家介绍家
有一种感情叫睹物思人，不管到什么时候，什么地方，那个时刻发生的事情就像烙在心底的印记，稍微碰触就会不经意地想起！我的童年在不断的转学，父母各地忙碌的奔波，外婆、奶奶、邻居的轮流照顾中度过。而知道面条可以炒着吃，我人生的第一次吃炒面，便是照
今天教大家做一道凉拌花菜木耳，清爽可口，做法超简单，花上三分钟就能上桌，低脂低热量，减肥瘦身就吃它！ 材料： 菜花半个、木耳适量、熟虾仁适量、辣椒粉适量、醋10克、盐2克、糖2克、小鲜侣调味汁、酱油心生、 做法步骤： 1、 胡萝卜切片，菜花切小块；
霜降后，天气渐渐转凉，马上就要到御寒保暖的阶段了，在饮食上也要做相关的调整才对。温度降低后，身体中的部分蛋白质会变成热量从体表发散出来，所以这个时候，要适量增加蛋白质食物的摄入，比如豆制品，肉类和鸡蛋等。有一种食材也有非常优质的蛋白，它就
这是一款由大枣，葡萄干，红糖和糯米制作的红糖糯米饭，儿子从小就超爱吃，每年霜降后，天气变冷，我家时常都要做上几碗，香甜软糯、暖身暖胃，全家都爱吃。这款美食也特别适合女人吃，常吃和胃护肝，美白美颜，效果非常不错。今天我把这道美食的做法分享给
在你饥肠辘辘的时候，多么想来一碗米饭配上青椒土豆片，那才叫香。不管你是大老板还是城市打工者，给你一份青椒土豆片配米饭，你都无法抗拒。这时候海参、鲍鱼无法与之媲美，青椒土豆片才是人们心目中真正的家常下饭菜。 今天分享给小伙伴，这道家常青椒土豆
