美食总是和生活息息相关,记忆中的味蕾总是难以割舍。最近这几天冷的出奇,一种凉菜就慢慢的流行起来,那就是猪皮冻!这是一道传统美食,入口Q弹,营养价值高,还具有美容养颜的作用,爱美的宝宝可不要错过哦 我以为像猪皮冻这样的菜肴,无需分享做法,没想
蚕蛹的营养价值很高,很多人都不知道它怎么做,今天我教大家做蚕蛹吃。 蚕蛹的做法 准备材料 :蚕蛹一斤,桂皮一片,香叶一片,花椒十粒,大料一个,辣椒两个,盐适量,葱姜适量 1、我们北方买回来的蚕蛹多数是冷冻的,先将蚕蛹清洗干净。 2、烧半锅开水,将
天气转冷,又到了腌腊肉的好时候,很多人觉得最近猪肉涨价严重,新鲜肉吃不起了,哪还有闲情雅致做腌腊肉,没错,猪肉的价格是贵了许多,但是这也不能阻拦我一个吃货的心,腊肉做好后,真是太好吃了,新鲜肉怎么比的了,如果错过了这个机会,只能等到明年才
鸡蛋是我们餐桌上的常客,好吃又营养,但吃多了难免会厌倦,这时不妨换一种蛋来吃,例如鹌鹑蛋。 鹌鹑蛋营养价值比鸡蛋还要高,还有着动物小人参的美誉,它有什么神奇功效,怎么吃最能发挥它的价值呢?跟着小编一起来看看吧! 小小一颗补遍全身 中医认为,鹌
说到鸡腿特别美味的做法,我们就不得不提到一款特别有名而且口感超棒的奥尔良鸡腿。现在各种快餐店乃至超市都有奥尔良鸡腿的成品,不得不说这口感还是非常过瘾,吃一口香甜松软,特别回味。但是这种鸡腿不能多吃,因为有点偏油腻。 一开始吃还是特别爽的,但
在满足了自己基本温饱需求之后就会追求更高级的生活,从居住环境到吃穿,都会越来越讲究,不论是哪个国家对美食都有其非常极致的追求,想要做出极致的美食当然需要顶级的食材,世界公认最顶级的食材。 日本的河豚白子 这种食材取自河豚的精巢,富含非常多的
煮荷包蛋是每个家庭都常吃到的一种美食,尤其是家里有小孩子或者是有老人的,都会经常在家里煮荷包蛋吃,对于现在的人来说,煮荷包蛋应该是比较普遍的美食了,但是在80年代初,煮荷包蛋是招待接人最好的美食,我清楚的记得,那个时候基本上都是女婿上门来走
说到菠菜,很多人的第一反应就是 补铁 饭桌上,经常可以听到这样的对话:多吃点菠菜好,补铁; 贫血的人,更是将菠菜作为每餐必吃的补铁蔬菜; 一些宝妈甚至把菠菜作为宝宝补铁的首
说到菠菜,很多人的第一反应就是 补铁 饭桌上,经常可以听到这样的对话:多吃点菠菜好,补铁; 贫血的人,更是将菠菜作为每餐必吃的补铁蔬菜; 一些宝妈甚至把菠菜作为宝宝补铁的首
为了维持体温处于恒定,来适应冬季的天寒地冻,饮食结构需要进行调整。多食温热,少食过冷,保阴潜阳,阴阳平衡。 冬季饮食原则 饮食原则,浓淡适中,食物多样,营养均衡。 冬季潜藏,补益阴精,以热祛寒,少食寒冷。 为了适应,冬季寒冷,维护保持,体温恒
说起早餐,我就会想起豆浆油条,这一组合简直可以堪称国民级的早餐搭配,油条香脆可口、外焦里嫩,味道微咸,配合甜甜的豆浆,咸甜适宜,已成为我国许多人的早餐必备之
糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一 ,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。 特点: 色泽深红,外脆里嫩,香味扑鼻,酸甜可口。 鲤鱼也能糖醋! 糖醋鲤鱼的做法 主料 :黄河鲤鱼1条(750克左右), 辅料: 姜未,葱未,
粉皮鱼头 原料 :新鲜的链鱼头600克,新鲜的水发粉皮250克,新鲜的青蒜丝适量。 调料:葱段、姜片、酱油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、色拉油各适量。 做法: 将鱼头洗涤整理干净,在近头部背肉处深剞2刀,两面抹上酱油;粉皮切成6块,用温盐水洗去酸味
北方人爱吃面食,众周所知。一天三顿离不开面食,别的不说,每天早上的早餐摊上除了鸡蛋饼,菜煎饼,就是包子、馍馍等,全是面食。所以就有了南米北面的饮食习惯。不了解我的小伙伴们,一定不会理解,一顿早餐对我来说有多重要,我可以放弃任何一顿饭,唯独
很多人在体检的时候发现血管狭窄了,医生会告诉他,再这么下去,血栓很容易找上。 如果你特别爱吃高脂肪食物,那么可一定要小心了,因为高脂肪食物很容易升高血脂,高血脂会沉积在血管内侧壁,随着时间的推移,就会诱发血管粥样硬化。 与高脂肪食物不同,有
日常生活中,鸡蛋是我们基本每天都会用到的食材,不仅因为它营养丰富,而且价格也比较便宜。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和氨基酸,非常适合人体需要,所以极易被人体吸收,补充人体力,促进身体发育。而且鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂,蛋黄素,钙,铁以及维
如今随着社会经济的不断发展,人们的生活水平也越来的提高,在饮食方面,人们也更加的注重。肉类食品已经成为了餐桌上最常见的食材之一,在平常生活当中,很多家庭没事都喜欢炖上一些肉汤,比如说排骨汤,牛肉汤,鸡肉汤等,这些汤富含了丰富的营养成分,可
哈喽,吃货朋友们,我们每天都要面对一个问题:早中晚吃什么?实际上,这是因为可以选择的食物实在太多了,但是由于每个人的口味都不同,所以家人们每日都想吃什么?如果每日重复制作那几样食物,他们一定会厌倦的。所以我陷入了一个不知道给他们做什么的苦
腐竹是相对比较高档的一种豆制品,黄中带白的色泽、韧劲的口感,加上浓郁的豆香味,使其不仅是可以做家常菜吃,作为宴客菜也是很不错的选择,腐竹可以经受得住多种烹饪,蒸、煮、炒等皆可,不过我们知道用腐竹是干制品,用来做菜,需要先经过泡水的步骤才能
瓦罐汤,又名民间瓦罐汤,是民间传统的煨汤方法,也是赣菜的代表。《吕氏春秋本味篇》记载了煨汤的真谛:凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变,则成至味,几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色。 制作方法 :民间饭庄瓦罐汤的是采用古来的煨制工艺,在