最近正是菠萝上市的时间，所以水果摊上到处都是菠萝，所以每次去买水果都会忍不住买一个菠萝来吃。但是，相信大家也发现了，有时候买到的菠萝又甜又脆非常好吃，但有时候买到的菠萝却非常酸涩，一点都不好吃。所以，今天小梅就教教大家怎么挑选菠萝。 我们在
在我的印象中，最臭的食物应该是臭豆腐了，长这么大吃的最臭的就是臭豆腐，后面看到臭豆腐都是绕道走，吃的东西是臭的感觉接受不了。不过美食是多样化的，酸甜苦辣咸，当然还有臭。下面福建烹饪学校为大家介绍一种以臭闻名的美食。 就像鲱鱼罐头一样，直接是
想学习蛋糕烘培的方式有很多，一是自学，二是培训。第一种自学的难度大，接受培训更容易接受。我们分析一下。 第一种 这种就比较麻烦了，我可以为你大概提供一个思路。如果你有恒心也可以和第一种做的一样出色。 一：蛋糕丕的制作 学习戚风，海绵蛋糕丕的制
为什么蛋糕店做的生日蛋糕比家里做的好吃？ 关于这个问题 ，我想简单的说两句，蛋糕店做的生日蛋糕真的比家里做的好吃吗？那要看什么店里做的和谁家里做的去比。 做为一个业余的烘焙爱好者，因为爱吃奶油蛋糕，所以这几年来学习做饭的同时，我也是一直在学习
女生适合学什么专业？首先我认为不论是学西点还是别的专业技能，性别都不是最重要的，尤其是西点专业很多都是机器操作对体力要求不大，女生完全可以尝试。 其次，在我看来女孩学西点这个专业还有一点优势。因为不论是西式还是中式，它的制作流程都是对状态的
虽然现在还是春天，但是已经开始喝上冷饮了。现在冷饮是暴利行业，一杯成本只要几块钱的冷饮，卖一杯最少都要十几块。天气热了，看见冷饮店就想喝，可是感觉腰包承受不
逛街的时候看着街上摊贩的小吃，有时候都不会去管这个什么做的，只是想着好不好吃，都是自己认为这是什么就是什么，这就往往闹出笑话。今天来大家来认识认识一些常误认错的吃的东西 黄喉 黄喉第一次吃的时候，很多人都以为就是猪的喉咙或者说其他牛羊的喉咙
有一种洄游鱼类，因体型狭长，酷似尖刀，故称为刀鱼。肉质鲜美，细嫩，有很多的骨刺。平时生活在海里，二到三月份，进入长江繁殖，因为长江流域污染严重，导致刀鱼产量下降，物以稀为贵，现在刀鱼的价格比之前高了很多。 刀鱼 它与河豚、鲥鱼并称为中国长江
作为一个人口大国，吃货是必不可少的。当然作为一个吃货，也是抵挡不了甜食的诱惑，而说到甜食，糕点是甜食的一种。中国的糕点文化也是历史悠久，不仅有文化底蕴，还特别的好吃，今天福建糕点学校给大家介绍五种传统特色糕点。 三大炮 最为地地道道的四川人
白萝卜是一种便宜又实惠的蔬菜，营养价值很高。在冬季的时候，很多家庭都会泡萝卜吃，开胃又下饭。白萝卜里头含有丰富的微量元素，能增强机体的免疫功能，解毒生津的作用。还可以用白萝卜煮水喝，喝萝卜水对胃有很好的作用。不过今天不说其他的，主要是教大
腐竹是我们日常生活中很受欢迎的客家传统食品，营养价值高。市面上卖的腐竹基本都是干的，买回来之后要拿去泡软再煮。泡腐竹不是说那么简单，很容易就会泡成外软里硬，怎么才能泡成里外都是软的呢。这是需要技巧的，福州厨师培训学校来教大家一个小技巧。 腐
夏季来临，吃小龙虾的时候到了。想起小时候在池塘边抓到了十几只小龙虾。就拿回去养了，发现很好养活，后面养肥了，就被我妈拿去炒了吃了。为什么小龙虾这么受欢迎呢，其他的虾类没有这么受欢迎呢。 小龙虾 小龙虾肉质饱满，味道鲜美，最近几年经常出现在人
现在生活水平提高了，基本温饱已经解决了，就开始想更高的生活品质看齐。比如家里发生了一件令人高兴的事，都是去西餐厅庆祝。所以周围的西餐厅正在不断地增加。牛排、意大利面都是我们能想到的西餐。不知道大家吃牛排的时候是要几分熟的，懂牛排的人的知道
中国不止文化博大精深，饮食文化也是一样的。有很多的菜系，小吃，感觉作为一个中国人都没办法吃完全部的中国美食。中国不缺吃货，一直致力于找寻各个地方的美食。其实其他国家的美食也是丰富多彩的，大家了不了解?其实我们应该多出去走走，发现更多的美食。
关于烘培的学问其实很大，如果没有去了解，你都不知道这其中的小窍门，今天呢，福州西点学校给大家分享烘培的小知识，比如为什么我们做西点蛋糕面包过程中需要对烤箱进行预热？也许对于初入门的新手来说还不知道什么是烤箱预热，也不知道要怎么去预热烤箱，
周日晚上，儿子要去学校，想着学校的伙食不大好，要做一些他喜欢吃的菜，去学校就要一周之后才能吃到我做的饭菜，所以我炒了三道菜，希望儿子吃的开心。想到儿子喜欢吃甜食，所以把家常菜里的汤换成了甜食。虽然是我是一名家庭主妇，但是也是受过烹饪培训学
人们常说晚饭不吃可以，但早餐是绝对要吃的，还不伤胃。只有吃了早餐，才能开启一天的工作状态。虽然早餐很重要，但天天包子面包配油条也总有吃腻的一天，所以呢，给大家介绍七种既有营养美味又有颜值，还不费时间，关键是还不重样的早餐，保证让你食欲大开
虽然我不是湖南人，但从一出生就在湖南，所以我的口味也变成了湖南口味，所以出门在外吃饭都是找湘菜馆。那么多的湘菜，我觉得我最喜欢的是下面这四道菜，每次去湘菜馆必定这四道菜，这四道菜满足了我的味蕾，征服了我的胃。作为福州烹饪培训学校厨师长的我
自从在外头买了一个贼贵又贼难吃的蛋糕之后，我就打算入坑蛋糕烘焙了，于是就报了西点培训学校一个月的速成班。那次的蛋糕真的是一言难尽，但是学会烘焙以后，但凡有朋友过生日办喜事，我通通都可以做蛋糕送礼，哈哈哈哈，又能练手艺又能做人情，一举两得！
这个季节，一到下午，在空调房里吃着甜点，喝着茶，是一件多么轻松愉快。说到甜点，女生最有发言权，就算胖，也要吃，甜点让我们的味蕾享受到了各种各样的滋味。今天介绍几款深受女生欢迎的甜点。 第1种， 来自我们自己的国家，是一种传统的食物，它叫做桂花
