福建西点学校 与您分享:煲汤一の煲汤要素 要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。 1.选料要得当 这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、
西点学校 今日课程:关于豆浆的知识,您了解多少呢?妙用 1、剩余的豆浆还能怎么用? 答:豆浆蒸米饭。用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭质地可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。豆浆粥。把不知该怎么处理的剩米饭取来,加一倍水煮成稠粥
福州学厨师 教您做:干豆角烧肉 原料:带皮五花肉、干豆角、姜、红椒、八角、料酒、酱油、糖、盐。 做法: 1、带皮五花肉切麻将块; 2、干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。 3、热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄; 4、下姜片,红椒段,八角
福建厨艺 与您献计:姜葱炒青蛤 原料:青蛤、西班牙橄榄油、姜、香葱、盐、绍酒、胡椒粉。 做法: 1、先将青蛤用清水泡半天放少许盐、香油,让青蛤吐尽泥沙在用清水反复清洗几遍。香葱洗净切成段,姜切片。 2、锅热后,放入西班牙橄榄油和姜片,用橄榄油将姜
福州烹饪培训 向您推荐:豆腐麻婆豆腐虾 海峡福州烹饪培训材料: 豆腐200克、大虾200克、郫县豆瓣45克、花椒粉5克、红辣椒粉5克、料酒5克、盐少许、生抽5克、水淀粉15克、鲜汤100克、干红辣椒少许。 海峡福州烹饪培训做法: 1、豆腐切成1.5厘米见方的小块,
福建西点学校 告诉您:无糖口香糖也会伤牙 很多人认为,无糖口香糖不含糖,对牙齿无害,多嚼嚼无所谓。但海峡福建西点学校告诉您,无糖口腔糖中的水果香料也可能伤害牙齿健康,损害牙齿珐琅质。 研究指出,无糖口香糖含有酸性香料、调味料,同样可能对牙齿造
福州糕点培训 :紫薯甜甜圈 原料: 高粉200克、蒸熟的紫薯85克、牛奶85克、砂糖30克、盐2克、酵母2克、黄油15克(我做的量多,大约是这个的两倍)。 做法: 1、温牛奶溶解酵母,后油法搅打成面团,牛奶要一点点往里加; 2、加入黄油后,揉到扩展阶段,我觉得
福州学面点 给您介绍:黄瓜鸡蛋饼 原料:黄瓜200克、鸡蛋1个、面粉200克、盐少许、黑芝麻少许、水少许。 做法: 1、黄瓜切丝; 2、黄瓜200克,鸡蛋1个,面粉200克,盐少许,水少许,黑芝麻少许放一起; 3、搅拌均匀; 4、油锅烧热,下锅煎至金黄即可。 信息
培训西点 给您支招:柚子四个妙用法 止咳消食治胃痛 柚子全身都是宝,瓤用来食用,可以消食下气,柚皮可以用来止咳化痰。柚子有这么多的用处,不过对于柚子有多少种妙用法,很多人不一定知道。海峡培训西点今天教大家柚子的四个简单实用的用法。 1.柚子百合
面点培训学校 告诉您:I love my family-葱花饼 原料: 中筋面粉、温水、盐、猪油、小葱。源自海峡面点培训学校 做法: 1、将面粉、少许盐混合,加入适量的温水和成面疙瘩。 2、待面疙瘩变凉,轻轻揉成面团,包上保鲜膜放置20分钟。 3、小葱洗净,去掉葱白部
福建福州烹饪培训 给您献计:滋補靓湯-虫草花瘦肉汤 原料:虫草花15克、猪里脊一条加前膀肉共600克、小葱两棵、生姜四片、料酒、盐。源自海峡福建福州烹饪培训 做法: 1、猪肉切片备用; 2、锅内加水,水热后,添加小葱姜片和料酒,放入肉片焯水; 3、敞锅搅
培训面点学校 教您做:營養口味均衡的炸醬面-胡萝卜炸酱面 欢迎来海峡 培训面点学校 面点学校 面点培训学校 。无限惊喜等着您的到来! 来源:福建烹饪培训学校 原料:面粉300克、盐2克、胡萝卜泥75克、牛奶85克、五花肉丁100克、鸡蛋1个、六月鲜豆瓣酱4汤匙
福州日本料理 與您支招:根据口中之味自测健康状况 如果你最近感觉口味异常比如发苦或者发甜,请保持警惕,这有可能是某些疾病的信号。 根据口中之味自测健康状况 (1)口甜:指口中自觉有甜味,又称口甘,多属脾胃湿热所致。 (2)口苦:多为肝胆有热,胆气
烹饪培训 推荐:红烧肥肠 ≮美食原料≯ 熟猪肥肠500克,胡萝卜、青椒、香菜、花生油、酱油、盐、味精、料酒、醋、白糖、葱花、姜丝各适量。 ≮美食做法≯ 1、将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍;胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末。 2、 炒锅注
福建学厨师 推荐:玉米笋烩鸡柳 这道菜营养配搭合理、老少皆宜,肉丝滑嫩,玉米笋爽甜,味道鲜香可口,喜欢的亲们不尝试一试。 材料:玉米笋250克、鸡胸肉300克、黄红椒各50克 配料:李锦记豉油鸡汁2汤匙、生粉1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙半、香油3汤匙、姜10
福建培训厨艺 推荐:辣椒炒肚片 ≮美食原料≯ 白煮猪肚500克,青椒、红椒250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。 ≮美食做法≯ 1、 将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。 2、炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入
厨师 :山野香氣-山竹筍焖雞 抓了壹把山竹筍按照說明用溫水泡了壹下午,變軟後,顔色也變淡了,聞起來還是有股淡淡的清香。做了山竹筍焖雞後,我覺得,素炒壹定不會錯。這味道,讓人壹言難盡。 原料: 山竹笋、鸡腿、生姜、洋葱、盐、糖、酱油、花椒粉、胡椒
福州西点学校 :找尋純真的快樂-缤紛栗子球 福州西点学校給您找尋純真的快樂 原料:剥皮的栗子10颗、椰粉1大勺、果仁巧克力1块。 配料:熟燕麦片少许、桂花干少许。 做法: 1、栗子蒸熟,放凉后套上保鲜袋,擀成栗蓉; 2、椰粉用温水调和,加入栗蓉,搅拌均匀
福建福州学面点 :蔬菜健康炸酱面-男女老幼皆喜欢 今天海峡福建福州学面点教您来个更健康的,里面的五花肉换成了里脊肉,除了香菇还在里面添加土豆和胡萝卜,让吃面的人多吃些蔬菜,尤其是不爱吃胡萝卜的小朋友,酱里的胡萝卜已经没有特别的味道了,再挑食的
面点培训学校 给您介绍:古代的面点及其历史(三) 一、黄雀馒头法 元代倪瓒《云林堂饮食制度集》中有一个黄雀馒头法:用黄雀,以脑及翅、葱、椒、盐同剁碎,酿腹中,以发酵面裹之,作小长卷,两头令平圆,上笼蒸之。或蒸后如糟馒头法糟过,香法(油)炸之尤