学日本料理:冬瓜竹豆薏米排骨汤 说和冬瓜、薏米一样,有利水除湿、消肿解毒、解暑除烦、清热生津的功能,还能起到瘦身减肥的功效。加了竹豆的汤,带着一股淡淡的豆香味,喝了几大碗,感觉心头的确凉快许多 食材明细:排骨.冬瓜.竹豆.薏米.姜 学日本料理学校:
学蛋糕:芝心肉丸 外焦里嫩,咸香酥脆,中间还夹杂丝丝芝士的奶香味儿! 食材明细:猪肉馅 适量 马苏里拉芝士 适量 面包糠 适量 洋葱 适量 鸡蛋 适量 土豆 适量 水 适量 香油 适量 姜末 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 白胡椒粉 适量 学蛋糕学校: 1.猪肉馅
福州厨师技能鉴定:自制蜂蜜柠檬茶预防感冒 最近的天气,超级不舒服,始终被寒冷和雨水包围着。于是,感冒便更加肆虐了,办公室里此起彼伏的咳嗽声让人听得心慌。赶紧赶紧,趁着感冒还没上身,【福州出国厨师技能鉴定:教您自制一杯好茶,暖心暖胃,更为了远离
福州出国厨师考证学校:初秋上火可多吃芹菜和梨子 秋燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,也会引起诸多春燥反应,比如老百姓常说的上火。 既然是上火,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如
福州厨师考证培训学校:秋天喝好这5道养生茶 1.茉莉花茶:茉莉花茶有驱寒邪、助理郁的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。 2.玫瑰花茶
福建学蛋糕:奶香紫薯糯米糍 今天上街看见有卖糯米糍的看着白白胖胖的,好想吃...就自己动手做了! 食材明细:糯米粉 5份 澄粉 1份 橄榄油 1份 椰蓉 适量 冷水 适量 开水 适量 紫薯 适量 福建学蛋糕学校: 1.紫薯切块,包保鲜膜上锅蒸熟 2.蒸好的紫薯去皮,放
福州西点学校:蜜豆馅茶巾绞 加了个绿色的小叶子,某绿植掉下来的,顿时感觉不一样。 食材明细:紫薯 2个 水 少量 蜜豆 适量 福州西点: 1.准备好原材料:紫薯和蜜豆。 2.紫薯洗干净后去皮,切成黄豆大的
福州面包学校:家常疙瘩汤 要问天凉了最想吃什么?没有比一碗热乎乎的饭叫人温暖了,疙瘩汤就是首选之一 原料:面粉,黄花,木耳,毛豆,西红柿,鸡蛋,青菜,香菜,榨菜葱,辣椒,胡椒粉,盐和鸡精,香油,五香粉 福州面包: 1、准备原料 2、黄花木耳切碎,西
福建学面点:茭白三丝 选择纤维高,热量少的茭白搭配其它不同颜色的食材就可以快速完成这道健康小炒咯~~喜欢茭白清雅鲜嫩的滋味,搭配胡萝卜、青椒,如果这样炒纯素的三丝,颜色和味道就很不错。 主食材:茭白2根、胡萝卜1根、青椒2个、新鲜香菇4朵、猪里脊
考高级厨师证:酱拌牛肉 做过卤牛肉,象这样白切牛肉拌拌的还是第一次,不过出来的效果还是挺不错的,这几种酱料配在一起很合谐很美味,以后拌白切肉、白切鸡都可以这么凉拌了吃! 食材明细:牛腱子 500克 葱白 适量 姜片 适量 花椒 适量 八角 适量 陈皮 适量
福州烹饪学校:滑蛋豆腐羹 想成为美白达人..多吃豆制品就可以做到! 原料:白玉南豆腐1块(比较嫩的豆腐)、鸡蛋2个、生抽若干、香菜两根、香油。 福州烹饪: 1、南豆腐切小块,放在碗底; 2、鸡蛋打匀,加少量的水继续努力打匀,加少量的盐; 3、将蛋液浇在装
福建学厨艺:椒盐炸豆腐 这道椒盐炸豆腐外脆里嫩,味道独特,做起来也很容易,是非常家常的美食~~ 材料:老豆腐250克、新鲜红尖椒4个、葱、蒜末各1大勺、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒盐各1/2小勺、食用油适量。 福建学厨艺学校: 1、红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、
日本料理厨师证:秘制红烧肉 大口吃肉、大碗喝酒,是人生一件多么豪爽而幸福的事情。 食材明细:带皮五花肉 500克 黄瓜 1节 蒜瓣 5个 生姜 6片 李锦记秘制红烧汁 2大勺 料酒 1汤勺 油 适量 日本料理厨师证怎么考: 1.锅中加入适量水,放入五花肉煮开后调入一
如何考厨师证:小吊梨汤 小吊梨汤是北京的一款传统饮品,秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的,熬制的配方有几款,可根据不同的需要来调配,此款汤可去火可进补,既好喝又有多重的保健疗效。今天只做其中的
福建学烘焙:鲜蘑猪肝汤 在这边,羊肝很难买得到了,就用猪肝吧,功效差一些,但贵在坚持。加了新鲜的鲜蘑、鸡蛋一起来打汤,滋滋润润的,养眼又养颜。 原料:鲜蘑100g、猪肝100g、鸡蛋1个、小葱1棵、盐适量、鸡精少许。 福建学烘焙学校: 1、鲜蘑洗净、掰成小
厨师职业资格证:蒿子杆拌金针 青菜若是焯拌,如能整棵吃,最好不切;如需切段,最好先焯后切 原料:蒿子杆、金针菇、芝麻酱、盐。 厨师资格证考试: 1、蒿子杆洗净后,放入烧沸的水中焯一下立刻捞出,再将金针菇焯熟后捞出。 2、将焯好的蒿子杆和金针菇分别切
福州厨师培训学校:红糖胡萝卜蛋糕 一开始对胡萝卜做蛋糕还心存疑惑,不知道会出来什么样的怪味道,没想到烤好的蛋糕居然一点都吃不出来胡萝卜的味道. 蛋糕体用料:植物油100克、红糖75克、盐少许、鸡蛋2个、低筋面粉100克、泡打粉1/2小勺、小苏打1/2小勺、肉
福建面包培训学校:鸡肉烧卖 食材明细:油菜汁 适量 鸡脯肉 适量 面粉 适量 香菇 适量 芹菜 适量 胡萝卜 适量 糯米 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 糖 适量 烧麦(Steamed Pork Dumplings),又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束
福州西点学校:北极甜虾水果色拉 夏季,做一些水果色拉或者蔬菜色拉,都是不错的。色拉酱中调入一些芥末,然后再滴几滴柠檬汁,瞬间就会变得清爽许多.... 原料:北极虾(生虾)、火龙果、苹果、猕猴桃、色拉酱、芥末、柠檬汁、橄榄油。 福州西点: 1、北极虾解
福建学面点:麻汁豆角 这是一个夏季时令菜,系济南民间传统做法,做法简单,口感丰富豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓。 食材明细:豇豆(长豆角) 适量 麻汁 适量 凉拌醋 适量 生抽 适量 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 福建学面点学校: 1.长豆角,洗净,掰去头尾。 2.