学厨艺 吃尽天下美食:葱油鲜鲢鱼 葱油鲜鲢鱼是闽菜系列中非常美味的一道菜肴.你要想有口福,那么就要有厨艺在手. 主料：鲢鱼 调料：盐、料酒、酱油、鸡精、葱姜丝、花椒、姜片、葱段、干辣椒丝、香菜叶、香油 做法： 第一、将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花
学西点 推荐西点品港式甜点双皮奶的做法 港式甜点双皮奶相信很多人都很喜欢吃.但是要想经常吃到这么好的美味,首先要先学会做,现在 学西点 告诉大家如何做港式甜点双皮奶.你可以做给自己吃,也可以做给朋友吃.那下面我就先说说如何做港式甜点双皮奶. 港式甜点
福建糕点培训学校 ：巧克力葡萄干 原料：巧克力200克、葡萄干80克、糖粉10克(有损耗)、包装锡纸、包装盒。源自 福建糕点培训学校 做法： 1、准备一个干净无水的碗，将巧克力放入，放入锅中，隔50度左右的热水将巧 克力溶化。 2、将葡萄干倒入，拌上巧克力，
福建培训烹饪 教您鸡腿巧变身：蔬菜鸡腿卷 原料：鸡腿2个、盐、现磨黑胡椒碎适量、胡萝卜、长豆角、香葱少许、蜂蜜1大勺、水少许。源自 福建培训烹饪 做法： 1、将鸡腿剔除骨头，用刀把比较厚的部位片开成薄片，让整片鸡腿的厚度一致； 2、在鸡腿两面撒上盐
福建福州培训蛋糕 ：意大利杏仁奶油蛋糕 蛋糕体：全蛋100克、蛋黄20克、细砂糖50克、杏仁粉50克、玉米粉50克、低筋面粉20克、蛋白60克、细砂糖30克、无盐奶油50克、兰姆酒15毫升、杏桃果酱50克、软化奶油适量、杏仁片适量。 模具：直径18厘米的芙兰模具或8寸
福建厨艺培训 教大家：海蒸鱼的做法 材料：鲜鱼1条、姜片25克、香菇25克，黄酒15克，白糖、精盐、味精、笋片、熟火腿片、麻油适量，胡椒粉少许。源自 福建厨艺培训 做法： 1、将鱼刮鳞去腮，内服洗净； 2、将鱼放入场盘里放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片， 3
福建厨师学校 向您推荐：芦笋拌虾仁 一般夏天气温比较高，所有人都没什么胃口，这款凉菜就能促进你的食欲，保证你胃口大开! 主料：芦笋,虾仁 调料：盐,糖,香油,味精,芥末。源自 福建厨师学校 做法： 1、挑选芦笋的四窍门：看颜色 通体翠绿，看笋穗 密密实实
厨师 教您做：鲜菇芦笋小炒 芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有蔬菜之王的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在
培训面点学校 推荐：花样早餐土豆丝饼 原料：土豆一个、鸡蛋一个、葱花适量、面粉适量。 调料：盐、鸡精、五香粉。源自 培训面点学校 做法： 1、准备好食材。 2、土豆去皮擦丝，加入少许盐。 3、再加入五香红和鸡精腌制。 4、腌制土豆丝出水。 5、把葱洗净切
福建福州学西点 为您解析：芒果西米冻的甜蜜诱惑 这款甜品口感介于果冻和奶昔之间，我叫它芒果西米冻。芒果和西米用的都比较多，自己家做的就是料足啊，神马塑化剂都是浮云，完全靠材料本身的浓稠度凝固。源自 福建福州学西点 1、西米约60克，用清水冲洗干净
西点培训学校 推荐食谱柳橙果皮冻 柳橙果皮冻小孩子特别喜欢吃，可以做一些柳橙果皮冻让小孩过一个快乐的夏天。 西点培训学校 推荐柳橙果皮冻的做法。 柳橙果皮冻材料： 第一．柳橙皮1个、水570克 第二．柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。
日本料理培训学校 推荐黄金热狗卷 黄金热狗卷可以说非常的好吃，应该是日本料理比较好的一个菜谱。喜欢吃日本料理的朋友可以尝试着跟着做一下。 [原料/调料] ：热狗(12公分) 1条 小黄瓜 1条 肉松 适量 细柴鱼片 适量 美乃滋、黄芥末酱 各1大匙 萝蔓生菜 1片
糕点培训学校 让你如何做好牛蒡糕 牛蒡糕我相信很多人连听都没有听过，那么要如何做好牛蒡糕，那么，牛蒡糕好不好吃呢？说的没用只有吃的才知道。 糕点培训学校 就告诉大家如何做好牛蒡糕。 牛蒡糕的制作材料： 主料：绞肉半斤,在来粉1斤,牛蒡1斤 辅料：太白
厨艺培训学校 告诉你如何做香油特色鱼头 近几年吃鱼头成了很多人的最爱，如剁椒鱼头，大王鱼头、兴隆鱼头、香油特色鱼头。今天海峡 厨艺培训学校 就告诉大家香油特色鱼头的做法。 原料： 胖鱼头1只（重约1.5斤），自制鱼头料200克。 调料： 黄酒10克；盐3克
蛋糕培训学校 推荐情人节爱心蛋糕 情人节虽然过了，但是情人节爱心蛋糕对于有情人来说永远不会过时，那么我们要如何做好情人节爱心蛋糕呢？最关键的是要用心，那么我们要如何用心呢？首先 蛋糕培训学校 要先把最基本的东西教你给，然后才能懂的用心去做。 情
福建福州日本料理 ：茶碗蒸 材料：鸡蛋两只鱼板（用鱼丸切片也可）香菇四朵虾仁（干、鲜都可） 杂菜少许（青豆、玉米、胡萝卜粒）竹笋粒（不加也可）百合（不加也可） 调料：柴鱼高汤（没有可用泡发香菇的水代替）盐味精白胡椒粉。源自 福建福州日本料理 作
福建福州学蛋糕 与您分享：生日蛋糕的由来 生日蛋糕的由来中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。 生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，
福建福建培训糕点 ：丹麦水果派 原料：飞饼2张、鸡蛋1个、圣女果3个、菠萝2片、其他水果少许、黑莓果酱适量。源自 福建福建培训糕点 做法： 1、案板上撒一层薄粉，将两张飞饼重叠，擀成方形； 2、将擀薄后的面皮对折两次； 3、再次用擀面杖擀成长方形薄片，
培训烹饪 ：糖醋味儿小排骨 原料：猪排骨（最好肉多点的哈）、生姜、葱白（我随手抓的一小把）、八角（一颗足矣）、桂皮（一小片足矣）、冰糖（白糖也行）、香醋、料酒、老抽、盐适量。源自 培训烹饪 做法： 1、排骨斩成小块，用清水浸泡20分钟左右，中途换1
福建福州学厨艺 ：荷香粉蒸排骨 原料： 猪排骨500克、糯米100克、毛芋4-5枚、莲子少许。 调味： 葱段、八角2颗、桂皮少许、姜片少许、生抽2勺、醪糟汁3勺、腐乳汁3勺、白糖1/2勺、香油1勺、盐1/3勺、蚝油2勺、葱花少许。源自 福建福州学厨艺 做法： 1、干荷
