福建福州学蛋糕 与您分享:生日蛋糕的由来 生日蛋糕的由来中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。 生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,
福建福建培训糕点 :丹麦水果派 原料:飞饼2张、鸡蛋1个、圣女果3个、菠萝2片、其他水果少许、黑莓果酱适量。源自 福建福建培训糕点 做法: 1、案板上撒一层薄粉,将两张飞饼重叠,擀成方形; 2、将擀薄后的面皮对折两次; 3、再次用擀面杖擀成长方形薄片,
培训烹饪 :糖醋味儿小排骨 原料:猪排骨(最好肉多点的哈)、生姜、葱白(我随手抓的一小把)、八角(一颗足矣)、桂皮(一小片足矣)、冰糖(白糖也行)、香醋、料酒、老抽、盐适量。源自 培训烹饪 做法: 1、排骨斩成小块,用清水浸泡20分钟左右,中途换1
福建福州学厨艺 :荷香粉蒸排骨 原料: 猪排骨500克、糯米100克、毛芋4-5枚、莲子少许。 调味: 葱段、八角2颗、桂皮少许、姜片少许、生抽2勺、醪糟汁3勺、腐乳汁3勺、白糖1/2勺、香油1勺、盐1/3勺、蚝油2勺、葱花少许。源自 福建福州学厨艺 做法: 1、干荷
厨师 给您献计:教您该怎么吃饭好 一、吃饭说话 传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为,吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,解除烦恼,使肠胃能正常地消化食物。其原因是
培训面点 向您介绍:油泼宽板面 原料:面粉。 配料:生菜、绿豆芽、香菜。 佐料:盐、鸡精、辣椒碎、陈醋、蒜末、香油、植物油各适量。源自 培训面点 做法: 1、佐料和配料。 2、用淡盐水和一块面团分成小剂子,放在盘子里全部抹上植物油,放置1小时候。 3、
福州西点学校 :乳酪培根烤彩椒 原料: 主料:红黄彩椒各1个、培根2片。 配料:马苏里拉奶酪25g、番茄酱1大勺、沙拉酱1大勺。源自 福州西点学校 做法: 1、彩椒洗净,切成长方形块状; 2、培根切成与彩椒块等大的小块; 3、在彩椒上涂一层番茄酱,再涂一层沙
福建福州培训面点 教您做:蘑菇肉酱意面 原料:肉末100克、口蘑5个、意大利面200克、蛋黄1个、生粉10克、盐一小勺、六月鲜酱油一勺、植物油50克、汉斯蘑菇意面酱100克。源自 福建福州培训面点 做法: 1、猪肉(肥三瘦七)剁成肉末; 2、加入蛋黄、生粉、盐、
福建福州糕点培训学校 :蓝莓果酱山药泥 原料:山药一根、蓝莓果酱约100克、冰糖适量、炼乳适量、清水适量。源自 福建福州糕点培训学校 做法: 1、山药清洗干净。 2、把山药放锅中蒸至软烂。 3、准备蓝莓果酱,炼乳和冰糖。 4、蒸熟的山药去掉外皮。 5、用刀
福建福州学日本料理 :日式凉菓子 1、透明的饮料。 2、鱼胶粉一匙。(不要用大大的汤匙啊!普通的汤匙就可以 了,这里的一匙是指粉与匙平,不用饀成一个小山那么多!) 3、把一匙鱼胶粉放进一个碗里,然后加两匙的凉开水,搅拌至鱼胶粉完全吸收水分、胀大。
福建福州蛋糕学校 :蓝莓优格慕斯 材料:淡奶油150克、糖50克、蓝莓酱170克、吉利丁片6片、蓝莓优格150克、原味6寸、戚风蛋糕片2片。源自 福建福州蛋糕学校 做法: 蛋糕表面果冻层: 1、取2片吉利丁片,冰水浸软。 2、取70克蓝莓酱加50克水拌匀。微波加热1分
烹饪 :豆腐皮肉卷 原料:猪肉馅250克、豆腐皮2大张。 佐料:盐、酱油、味精、葱花、姜末、五香粉、香油、鸡蛋1个、淀粉适量。源自海峡 烹饪 做法: 1 猪肉馅250克。 2 肉馅中放入葱花,姜末,五香粉,盐,酱油,味精,香油搅拌均匀。 3 放入一个鸡蛋,加适
福建福州厨艺培训 今日课程:红烧肉 原料:猪肉、盐、料酒、胡萝卜。源自 福建福州厨艺培训 做法: 1、半肥猪肉洗净切小块,用盐和料酒玛味; 2、胡萝卜洗净去皮,切滚刀; 3、热锅热油下猪肉块下去煸炒至变色出油后,捞出待用; 4、锅底留少许油,加入冰糖
福建厨师学校 教大家做:麻辣豆花鱼 原料:草鱼一条、内脂豆腐一盒、盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各适量。源自 福建厨师学校 做法: 1、内脂豆腐的包装剪开; 2、生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用; 3
厨师培训学校 与您探讨:怎么做原汁原味葱香鸡 原料:三黄鸡(或童子鸡,重约700g)、葱、姜。 调料:盐、花雕酒、芝麻油、高汤(可不用)。源自 厨师培训学校 事先准备: 1、鸡洗净后均匀抹上适量盐,腌制30分钟。 2、葱切末;姜一部分切片,剩余的切成末。
培训日本料理学校 推荐最受欢迎的百合玉子虾球 百合玉子虾球可以说是一道非常美味的日本料理菜肴,你要是不会做的话,可不要放过这个机会哦! 百合玉子虾球主料:鲜百合1朵(掰开),荷兰豆(或蜜豆)2两,虾仁80克,玉子豆腐1条(切块)。 教您百合玉子虾球怎
培训蛋糕学校 丑蛋糕也能上台面之锅烤蛋糕 锅烤蛋糕丑小鸭也能散发出他必要的优势,锅烤蛋糕虽然不好看,但是好吃
培训糕点学校 力荐皇室黑森林蛋糕的做法 皇室黑森林蛋糕一听就是非常霸气的。今天 培训糕点学校 就教大家之作传说中的皇家蛋糕。 皇室黑森林蛋糕材料: 蛋糕底:,低粉100克,可可粉10克,糖130克,鸡蛋5只,牛油适量,蛋糕饼:,whippingcream250ML,糖适量
培训面点 :家庭版片儿川 原料:面条原料:面粉150克、清水70克。 配菜:咸菜(倒笃菜,或者雪菜)30克,肉片50克,茭白30克。源自海峡培训面点 做法: 1、将面粉冲入清水,和成光滑的面团,盖上一个碗或者湿布,醒上15分钟; 2、将面团取出,在案板上反复揉2
福建福州学面点 :蔬菜饺子 原料:猪肉、面粉、白菜、小青菜、香菜、胡萝卜、香葱、姜、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、鸡精、香油。源自 福建福州学面点 做法: 1、面粉加水揉成团,用保鲜膜包上待用; 2、胡萝卜擦丝,香葱切末; 3、猪肉剁碎加姜泥一起再剁匀;