食品安全一直是很困扰大家的心结，毒韭菜、毒豆芽、抹药西红柿、最毒空心菜近日一条条关于毒蔬菜的新闻，一次次刺激公众敏感的神经。这些家常的蔬菜真的有毒吗?蔬菜怎样才可以放心吃?海峡福州日本料理学校觉得即使有毒蔬菜的存在，我们也可以以聪明才智巧妙
饺子是一种很神奇很美味的食物，一张薄薄的的饺子皮几乎能容纳所有食材，只要食材处理方法得当，搭配营养均衡都是很好的饺子，由于食材复杂多样各有个性，海峡福建日本料理学校就跟大家分享下在制作饺子馅时食材的处理方法和饺子馅食材的合理搭配。 调馅时：
大家平时在家里做的蒸米饭基本都是白花花的，也不是说就不好吃，但是如果能让它更丰富一点更营养一点，看起来也更秀色可餐是不是更好呢，海峡福建学日本料理就给大家一些建议，大家可以参考一下。 尽量让米色：有利预防心血管
胃口好，吃嘛嘛香，现代人因为一些不好的饮食习惯让肠胃处于亚健康的状态，喜欢吃过度加工满是添加剂的食品、喜欢吃很烫的食物、喜欢烟酒，这等于是在自己置身在癌症的可怕阴影下，为了大家的肠胃健康海峡福建烹饪学校在饮食上给大家一些小建议。 1、养成细
晚餐是大家一天中最清闲最有条件大快朵颐的时候可是无奈养生又提倡晚餐要吃得少一点，那么这究竟又是为什么呢，海峡福州培训厨师就来跟大家说说。 因为太阳下山，人的身体开始变得虚弱，是适宜休息的好时光。在天黑之后，人体各个器官的运作开始减速，逐渐进
转眼间即将迎来秋季，很多人会在这个时候给身体进补一下，海峡福州厨师培训学校建议大家可以选择鸭肉来进补，美味滋补还不容易上火。 鸭肉冬瓜汤。鸭肉蛋白质含量约为16%，B族维生素、维生素E和矿物质等元素含量较丰富。食欲不振时，做道鸭肉冬瓜汤，既补水
我们知道有些食物具有很神奇的功效，比如抗癌、补血、减肥，那么这又是为什么呢，海峡福州烹饪培训学校告诉大家其实这是它们身上具有某些特殊的物质。 1.腿部静脉水肿要补充芦丁 富含芦丁的食物：荞麦、柑橘和芦笋。 健康功效：促进血液循环，具有抗发炎的特
在这个讲究养生讲究身材美的时代，健康营养吃了还不容易长肉的食物一直都是最受欢迎的，海峡福州厨艺培训学校告诉大家其实它们就在我们的身边，很丰富很美味。 蔬菜 1.南瓜 南瓜味甘性温，温暖身体，补养脾脏及胃之元气，且润肺及利尿，秋季食用既养身又减肥
凉爽的秋季即将到来了，火锅市场也即将开始升温，不管是在家里还是在店里吃火锅我们都要选择一大堆的食材，面对琳琅满目的食材我们该如何选择呢，海峡福建学厨师就给大家推荐一些营养美味的火锅食材。 1、水产类:草鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鳝鱼、河虾、河蟹、
面对就业加薪升职的压力上班族们拼命工作往往弄得身心俱疲，身体消耗大，还面临着电子辐射的威胁，海峡福建厨师培训学校就给上班族们推荐几类适合朋友们的健康食物，帮大家好好调理下身体。 1.多食抗疲劳食物 面对竞争压力很多上班族也面临着加班的压力，长
市场上各种烹饪用油晃晕了消费者，有人说花生油好，有人说调和油好，有人又说橄榄油好，那么我们该怎么选呢，它们除了口味上的差异，是不是还藏着别的学问呢，海峡福建烹饪培训学校就来跟大家说说应该如何选择使用它们比较合适。 胡麻油最好凉拌 胡麻油又称
科学技术改变了我们的生活，我们的饮食，让我们吃饱喝足却也带来了激素食品的隐忧，为了让食物更好看更丰满，商家会在作物生长过程中使用激素，食物是变光鲜了，可是又置我们的健康于何地，比如大家很喜欢吃的水果，海峡福建厨艺培训学校告诉大家这些水果可
大家常常说有些食物多么养生，这个能补血、那个能抗癌、那个能预防感冒，海峡福建学烹饪告诉大家其实我们天天吃的五谷就很养生。 粳米生津润燥、止泻 常见的东北大米、江苏圆米和珍珠米等属于粳米，在营养成分方面，粳米含有多种人体必需氨基酸、脂肪、钙、
立秋过后刮风时人们会感觉到一丝丝的凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风；接着，大地上早晨会有雾气产生,并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。天文专家表示，今年的立秋仍处在三伏天内，暑热还一时难消，公众仍需注意防暑，但总的趋势是天气逐渐凉爽。海峡福
立秋后离凉爽的秋季越来越近了，但此时仍处于一年中比较炎热的三伏天，海峡福州烹饪培训学校建议大家在饮食上要注意养护脾胃合理饮食。 立秋养护脾胃是关键 虽然立秋意味着秋天的开始，但天气刚过小暑、大暑，气温上还没进入秋天，桑拿天、雷雨天气依然较多
肉类鲜美可口营养丰富，但是我们也知道肉类吃太多也是不利健康的，那么如何控制肉类的食用量比较好呢？如何吃肉比较健康呢？海峡福州厨艺培训学校就跟大家来探讨一下这些问题。 日食肉类不超三两 肉是人类的必备食物，每天食用一两瘦肉是基础数量，但总量一
炎热的夏季很多人都喜欢贪凉不注意饮食，于是就很容易染上各种夏季病，撸串
夏季燥热烦闷，在这个吃些清爽解暑的瓜是很不错的选择，海峡福州学厨师告诉大家这些都是很适合夏季吃的美味营养瓜。 消暑第一瓜冬瓜 冬瓜是夏季里难得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，绝对是消暑第一瓜。夏季天热，大便燥结，还有口臭，吃降火药劲太大，这
我们都知道多吃红枣有利于健康。可以补充我们每天必须的维生素，还可以促进身体生成更多健康的血液，对许多疾病都有防治作用。那么红枣怎么吃才能最好的发挥它的养生功效呢?海峡福州学烹饪就来跟大家说说。 俗话说，一日吃三枣，一辈子不显老。 红枣最突出的
很多人都喜欢吃些油炸食物，如炸鸡排、炸香蕉等等。可是每次炸东西都会剩下一大锅油，这些油直接丢弃又浪费，吃下去又担心致癌。那么油炸后的油应该怎么处理呢？海峡福州学厨艺就来给大家一些小建议。 油炸后的油怎么处理？ 我们是说油脂不能反复加热，但是
