大家知道不同年龄段的人身体状况不同，对营养的需求也不同，作为主食的米饭在选择上也是因人而异的，海峡福建学烹饪跟大家说说不同年龄段的人比较适合吃的米饭。 老人：白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗
炎炎夏季高温酷暑，闷热难耐，该吃些清淡营养消暑的食物，那么夏季吃什么比较好呢？海峡福州厨师培训学校就来跟大家说说。 夏季食疗养生粥 1、荷叶粥 原料:荷叶50克,白糖30克,粳米250克。 制作方法:将鲜荷叶洗干净,剪去蒂和边叶。将粳米淘洗干净,放入锅内,加
长久以来很多人都认为调和油不好，海峡福州烹饪培训学校告诉大家美国膳食指南都强调食物要多样化，这对于食用油来说也不例外，也就是说各种食用油都要吃，品种要多样。大豆油、菜籽油、花生油等各种食用油的热量值大同小异，但其中营养成分种类和含量不尽相
三伏天出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。很多人关心的是三伏天吃什么最好，海峡福州厨艺培训学校就来给大家介绍一下。 头伏
夏季养生吃什么?进入夏季，天气炎热，这个时候也是养生的好时节，那么夏季养生吃什么呢?海峡福州日本料理学校建议大家夏季养生要少吃肉多吃豆， 1、红豆 中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神，还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。
三伏天来了，这天一热，就特别影响食欲，吃啥啥没味儿，干啥啥没劲。海峡福州学厨师就带大家看看各大城市的消暑美食，让你夏季更清爽更健康。 重庆：南瓜绿豆汤 重庆市肿瘤医院营养科副主任冯长艳：南瓜绿豆汤是重庆人最常喝的夏日解暑汤。 绿豆性寒，味甘，
国家卫生计生委透露，目前我国八成家庭对油的摄入量超标，食盐摄入量更是超过了世界卫生组织建议标准的一倍还多。油盐糖超标对身体健康危害大，海峡福州学烹饪希望大家日常饮食中可要多加注意。 油盐糖超标危害大 油、盐、糖如果摄入太多，对于健康危害极大
餐馆的饭菜虽然美味但是却让人不太放心，其实自己在家做饭也很容易，最主要的是先学会切菜。究竟切菜有哪些技巧呢？海峡福建学厨艺就来跟大家分享一下。 切菜的正确方法 大家会不会觉得切菜的时候怕切到手指小心翼翼而速度提不上来或者切出来大大小小不规则
很多人很关心早餐吃什么好？海峡福州厨师学校告诉大家其实如果吃早餐的方式不正确的话，还是会对我们的身体健康造成一定影响的。下面就来一起看看早餐的常见误区都有哪些，应该要怎么吃好早餐。 早餐的常见误区 不吃早餐。调查显示，38.54%的人不能坚持每天
夏季人体大量出汗，新陈代谢加快，在这个时候补水对人体来说是很重要的，海峡福建厨师学校就跟大家说说介绍一些补水的知识。 夏天补水吃什么 黄瓜，水分含量95.8%。口感清脆、味道清新的黄瓜在夏天大量上市，其含水量高、热量低，有助补充体液。中医认为，黄
筷子是大家家中必备餐具之一，健康地使用筷子不仅是一门学问对我们身体健康也是很重要的，海峡福州烹饪学校跟大家说说如何挑选合适自己的筷子以及如何健康地使用筷子。 筷子的种类 竹筷子。在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，
炎炎夏日，人体容易出汗，还感觉十分的燥热，海峡福建厨艺学校给大家推荐几款消暑降温的茶饮，希望能让大家夏季过得舒爽一些。 绿茶：绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，具有清热解火、减肥降脂之功效，同时绿茶所含的茶多酚、咖啡碱、维生素C
在日常饮食中除了要吃健康营养的食物，科学的搭配也很重要，好的食物搭配可以让我们吃得更营养更健康，下面海峡福州培训厨艺就跟大家说说如何合理地进行食物搭配。 干稀搭配 除了饮水，人们每天还需从食物中摄取大量水分。夏季天热，排汗量多，干稀搭配吃，
民以食为天，饮食安全一直是大家很关心的问题，夏天到了各种细菌也更加活跃，我们在饮食上更要注意如何吃得更安全更放心，海峡福建日本料理学校来跟大家说说在饮食安全上需要注意的一些问题。 1、慎重采食野菜和野生菌，切勿采摘、采购、食用不明种类的野生
炎炎夏日，天气闷热，很多人容易情绪烦躁，这样对学习工作生活都有很大的影响，海峡福建学日本料理给大家推荐一些食物，帮助大家消除烦躁的情绪，让你舒心地度过这个夏季。 1、蜂蜜 蜂蜜自古就有医疗的作用，因为蜂蜜可以补中益气、安五脏、合百药的功效，要
厨房里琳琅满目的除了食材就是各式的调料了，酸甜苦辣咸全靠它们了，它们可不仅仅给菜肴增味添香这么简单，也不是能一股脑儿倒进去的，它们的使用也是需要讲究方法的，下面海峡福建烹饪学校就跟大家说说科学使用各种调味料的方法。 1.油 炒菜时当油温高达200
尽管现在出了轻便又不容易粘的不粘锅，很多人还是偏爱铁锅炒出的美味菜肴，那么在厨房如何更科学使用铁锅呢，海峡福州培训厨师就跟大家说说在使用铁锅时要注意的一些问题。 使用铁锅的正确方法 炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗
夏季燥热的天气很容易让人上火，上火会导致身体的不适，有些人会出现咽喉的不适，下面海峡福州厨师培训学校给大家推荐一些适合上火人群的饮食，帮你降降火、润润喉。 夏季上火咽喉痛喝什么好 1、乌梅饮 将乌梅打烂之后用开水冲泡大约十五分钟,取出渣滓之后就
生活中人们总会被种种压力压得喘不过气来，激烈的竞争、快节奏的生活，很多人已经很难感受到幸福的滋味，有人说吃东西能让人快乐，海峡福州烹饪培训学校告诉大家有些食物确实会让人吃出幸福来。 核桃 坚果为多种维生素的天然来源，尤其是核桃富含油酸，可降
调味料是很神奇的辅助食物，它让食物更加美味可口，去其糟粕取其精华，夏季到了很多人胃口不好喜欢吃些开胃的食物，酸酸的醋就成了他们的救星，海峡福州厨艺培训学校告诉大家其实醋是很奇妙的，是许多美味菜肴中不可或缺的一部分。 凉拌萝卜 萝卜汁液存在一
