醋是我们厨房最常见的调味品之一,不仅可以调味,醋还会有其他你意想不到的好处。夏天喝些醋也是有不少好处的,海峡福建学厨艺就跟大家说说不同种类的醋该如何合理使用以及醋的选购技巧。 夏天吃醋有哪些好处 健脾开胃:持续高温下,及时补充水分非常重要,
牛奶营养又美味,而且能够和很多食物搭配在一起。但是很多网友表示,牛奶和木瓜相遇会有苦味,空腹和粗粮一起吃影响钙吸收其实吧,是你对牛奶的了解还不够,有点冤枉它了。海峡福州厨师学校希望大家能明白它们背后的真相。 牛奶+木瓜有苦味?水果别切太大块
猪肉里有钩虫,煮不烂低钠盐=夺命盐化了又冻的雪糕有毒这些与食品有关的谣言看起来有图有真相,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。海峡福建厨师学校告诉大家其实有些传言并不真实也没有那么可怕。 猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死? 真相:所有感染
通常我们的健康状态可分为3种:第一种是疾病状态,约占20%;第二种是没有疾病的健康状态,约占10%;第三种是处于健康与疾病之间的亚健康状态,约占65%~75%。亚健康是指人体除了健康和疾病状态以外,还存在一种非健康、非患病的中间状态。亚健康的问题可不能小
零食的作用无非两个,一是补充主食中欠缺的营养,二是果腹,减少饥饿感,如此也能控制一天的热量摄入。早上或上午吃坚果达到的是第一个目的;第二个目的是人们必须达到的目的,因为控制热量是最重要的养生。能起到这样效果的零食,不仅可以在饥饿时吃,还适
炎炎夏日气温可不低,可是依旧抵挡不住大家对热腾腾的火锅的热情,那么这样的季节吃火锅对身体好吗?又有哪些需要注意的问题呢?海峡福州培训厨艺就来跟大家说说。 夏天吃火锅好不好 对于身体健康的人群来说,在夏季吃些火锅是可以的,但要注意适量。因为火锅
夏季到了,闷热酷暑的天气吃什么比较有益健康呢?海峡福建日本料理学校建议大家不妨可以喝些去湿健脾汤。想要达到这样的补肾祛湿效果,可以尝试下面所介绍的淮山扁豆煲鸡脚,或者是白术陈皮猪肚汤。 猪横脷煲夏枯草 功效:清热祛湿,除肝热 材料:猪横利500
酸奶是对人体有很多好处的饮品,因为其味道也很好,海峡福建学日本料理觉得如果喝酸奶的时候,如果加上一些水果来搭配,不仅口味上会有变化,营养也会有增加的。 香蕉干果酸奶--------完美的创造者 主要以香蕉,脱脂酸奶为原料,在配以栗子,核桃,瓜子等干
现在很多家庭都用上了微波炉,用于加热食物的微波炉确实很方便,不过需要注意的是,使用微波炉方法要正确,下面海峡福建烹饪学校就跟大家说说到底如何正确使用微波炉吧。 使用微波炉注意事项 1、在使用微波炉的时候,不能用塑料的工具来盛食物。要知道,发泡
现在很多人都十分热爱美食,提起麻辣烫、水煮鱼、烧烤这些熟悉的美食都会让很多人食指大动,海峡福州培训厨师提醒大家这些美食吃的时候还是要注意一些。 水煮鱼 水煮鱼特有的口感,容易使人们在食用的同时,忽略了对其他食品的摄入。水煮鱼中的配菜单一,除
不同的煲汤食材会有不同的营养价值,想要让煲汤更加的营养,同时更好的吸收汤品中的营养就要学会正确的煲汤和喝汤的技巧。海峡福州厨师培训学校就跟大家分享一些煲汤和喝汤的小技巧。 必知的煲汤小技巧 选料要精湛。选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤,必须选
夏季是人体气血壮大的季节, 此时饮食宜选用辛、温食品,以使阳气壮大;可少量适当选具有酸味的食物,以增加食欲及补益肺气;口味宜清淡,忌食油腻、生冷及过热的食物。海峡福州烹饪培训学校跟大家说说夏季健康饮食需要把握的原则。 夏季饮食原则:温性食品
因为专家提倡低盐饮食有益健康,很多人就开始有意识的少加盐,控制盐的摄入是有必要的,但是也不可太过,海峡福州厨艺培训学校提醒大家盐吃得太少也不见得就对身体好。 误区一 限盐会使体力不支 盐吃少了会全身无力,这是一种普遍的说法。历史上,老百姓摄入
炎炎夏日让很多人都没了胃口。其实,夏天的饮食应以清补为主,健脾、祛暑、化湿为原则。海峡福建学厨师建议大家可不要错过了这八宝养生食物。 第一菜 黄瓜 夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功
夏季天气变化很大,有时候下雨有时候大太阳的,容易造成感冒,令喉咙不舒服,特别是喉咙出现难咽,咽喉干等情况。海峡福建厨师培训学校建议大家不妨自制清火润喉茶饮来缓解一下。 咽喉炎喝什么茶 1、桔梗茶 桔梗具有利咽化痰的作用,适合咳嗽痰多,咽喉肿痛
炎炎夏季气温回升,各色水果也纷纷上市,在炎热的季节吃些水果解渴又爽口也是很不错的选择,海峡福建烹饪培训学校就跟大家说说夏季吃哪些时令水果比较好。 1、夏季时令水果推荐 西瓜。西瓜是最具特色的夏季水果,解暑生津,自古就有天然白虎汤的美誉。吃西瓜特
电脑一族不管是工作学习娱乐都需要长时间坐在电脑前,接受长时间的电脑辐射对身体伤害是很大的,海峡福建厨艺培训学校就跟大家说说如何在饮食上减少电脑辐射的伤害。 减少电脑辐射多吃哪些食品 多吃富含维生素A和维生素C的食物 富含维生素A和维生素C的食物能
一日之计在于晨,因此早餐很重要,不仅要吃,还要吃得有营养。海峡福建学烹饪给大家推荐一些很适合当早餐的营养食谱。 1、黑芝麻糊 原料:芝麻30克,糯米50克,大米50克。 做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。 2、枸杞开心果豆
炎炎夏季,高温炙烤下很容易引起身体不适甚至中暑,那么我们又该如何预防呢?下面海峡福州厨师培训学校就给大家一些饮食小建议。 夏季及时补充水分能预防中暑 大量出汗后,要及时补充水分。外出活动,尤其是高温作业,一定要保证充足的饮水。但切记,千万不要等
夏季天气炎热,很多人喜欢喝些菊花茶来解渴消暑据说还能防上火,海峡福州烹饪培训学校提醒大家夏季喝菊花茶也要注意一些问题。 喝菊花茶的作用 好处一、清肝。菊花茶有解热作用,同时增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,菊花跟冰糖泡水更有抗菌、抗病毒、