培训面点今日教程：七味唐辛子拌面 花里胡哨的拌面，或许可以让没有食欲的人眼前一亮吧~~ 七味唐辛子，味道清香，微辣，却很开胃。 原料：日式拉面、金针菇、荷兰豆、青椒、鸡蛋、香菇、七味唐辛子酱（或者七味粉）、味淋（或者白糖+日式酱油少许+米酒少许）
福建福州烹饪培训今日推出：炒凉粉 这的确是西北的经典小吃美食，秋去冬来的时节，炒凉粉要比酿皮子受欢迎。地道的要数那种小煤炉子上架口平底锅，锅里刺刺拉拉的烙着凉粉，冒着股葱香和蒜香，颜色是酱色的，油亮亮的凉粉块都颤巍巍的发着抖，旁边的桌子上有
福建福州厨师培训学校强势推出:菠萝饭 菠萝饭是一道有名的云南菜，它的原料在各个地方都能容易的买到，即使用菠萝罐头来做，味道都很不错。 现在市场上卖的菠萝分为有眼、无眼两种。有眼菠萝，就是我们削去外皮后 能明显看到排列有规律的黑色圆圈，这是不能
福建福州培训厨师学校今日教程：啤酒炖草鱼 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有液体面包之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等
厨艺培训学校教您：小炒鸡杂 鸡杂虽然名字不雅，但也不可小觑，事实上，它绝对能令人食欲大振。它的筋道、香浓，能在你的口中跳跃出令人欣喜的味道，让你本来平淡的进餐时间也变得乐趣无穷。小炒二字给人的感觉既豪华又朴实。 主料：鸡心 150g、鸡胗 150g 辅
福建福州厨艺培训学校今日菜谱：糖醋里脊 原料: 里脊肉300克、盐2克、黄酒15ml、玉米淀粉10克。 糖醋汁： 盐2克、醋10ml、白糖10克、水30ml、老抽5ml、淀粉5克。 做法： 1、里脊肉切成片，加入调料搅拌好，放10分钟； 2、锅中放入适量的油，将里脊肉倒入炸至
福建福州烹饪培训学校 揭秘：晒马蹄干 马蹄即可做为蔬菜，又可以做为水果，还可以做为零食。是大众喜爱的冬季时令品。对于儿童来说，蒸马蹄可以说是一款非常不错的健康零食，又解馋又可以长身体，一举两得。 荸荠，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗
福建福州面点培训学校 今日课程：川湘辣面 川湘人民能吃辣爱吃辣那是举世闻名的，细分之下，川味的辣比较偏重于麻辣，湘味的辣则比较偏重于酸辣。 原料：挂面250克、瘦肉80克、青菜适量、猪骨汤适量、花椒、生姜、大蒜、葱、朝天泡椒、郫县豆瓣酱、辣椒油、
福建福州面点培训 为您揭秘：巧取芒果果肉 一般芒果买回来，随便洗洗，然后剥了皮，抱头来啃。每次吃，都弄得脸上，手上到处都是，而且吃相也很难看。虽然芒果很好吃，但因为吃的那个过程太，现在福州烹饪职业培训学校教您，原来芒果也可以吃得很优雅。 原料
福建福州考证培训教您：香辣牛肉干 原料：牛肉干120克、干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量。 做法： 1、牛肉干洗净后切成薄片；干辣椒洗净后去籽剁碎成末，生姜切丝，大蒜拍松去皮后切粒，香菜切段； 2、热锅放油，下入花椒炸出香味后捞
福建福州培训中餐学校 为您展现：晒干菠菜 以菠菜为代表的深色叶菜是蔬菜中最好的一类，其实好处不计其数，被称为果蔬类食物中的营养全能冠军，营养价值优于浅色蔬菜。绿叶菜的平均维生素含量高于其他各类蔬菜，每百克绿叶菜中，不仅维生素C含量高（20-60MG
培训日本料理今日教程：日本抹茶煎饼 抹茶源于中国，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。早在唐朝年间，人们就发明了蒸青散茶（碾茶），还审订了评茶色香味的方法，并成为人们不可或缺的日常饮料。 到了宋朝更发展为茶宴，当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录
烹饪培训学校 ：蒜蓉炒西洋菜 食材明细 西洋菜 一把 蒜米 盐 味精 酱油 1.西洋菜一把清洗干净。 2.锅内热油后爆香蒜米。 3.放入西洋菜入锅内。 4.翻炒西洋菜至变软后加入适量盐。 5.加入少许鸡精。 6.倒入适量生抽提味即可。 信息来源;海峡福建省烹饪职业培
福建福州烹饪培训学校 ：海兔炒韭菜 材料;海兔，韭菜。 调料;盐，油，蚝油，黑胡椒粉，白糖，味精。 做法; 1，材料洗净后韭菜切段，海兔用开水焯一下捞出。 2，锅里放油，放入海兔和所有的调料迅速翻炒。 3，最后把韭菜放进去炒倒就可以了。 信息来源：海峡
福建福州糕点培训学校 ：豆浆碗糕 主料：大米 辅料：瓜子、核桃、黄豆、葡萄干、面粉 调料：白糖、白醋、泡打粉 烹制方法： 1 、将黄豆、大米提前泡发，按 1.5 ： 1 的比例放入豆浆机中，磨成豆浆晾凉备用; 2 、泡打粉用食用油调匀，取一斤面粉，加少许白糖
福建福州厨艺培训学校 ：冬季忌吃的食物 忌吃狗肉后立即喝茶 狗肉不但营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强，因此一些体质虚弱和患有关节炎的病人，在严冬季节里，多吃些狗肉是有好处的，但是，吃狗肉后不要立即喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋
烹饪培训学校 ：醇美香滑滋补养生粥 粥（或称糜），是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。不同地方的粥有不同的浓度，而不同地方对其他地方的粥也有不同的别称。其他常见别名还有：稀饭及撩命汤。 粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的
福建福州烹饪学校 ：水果早餐降火又美容 水果早餐降火又美容 大部分的上班族总是想在早上的时候多睡一会儿而没有多余的时间去吃早餐，专家当然也指出这样的做法是不正确的。如果，你没有吃早餐的习惯，那么下面就教你几种记养颜又健康的简单水果早餐。 凤梨
福建福州糕点培训学校 ：橙子蛋糕卷 主料：底筋面粉 橙 辅料：鸡蛋 调料： 水 植物油 1、蛋糕卷原料(水28克、植物油32克、低筋面粉40克、白糖40克、鸡蛋2个)中的两个蛋白放在无油无水的容器中，分三次加入40克白糖，打至蛋白倒扣不倒，蛋白有少许小弯钩 2、
福建福州蛋糕培训学校 ：巧克力蛋糕 原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克 作法： 1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。 、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕
