人们都希望自己能长寿,海峡福州学厨师觉得这和饮食习惯有很大的关系，让我们一起来看看长寿老人都有什么长寿秘诀吧！ 喜欢喝粥 从饮食习惯看,长寿老人无不喜欢喝粥。中国知名经济学家马寅初和夫人张桂君,都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,他们把50克
一年之计在于春，春天是生发之时，阳气较为旺盛，会使肝气盛而损脾胃，海峡福州学烹饪跟大家说说初春时节如何养胃。 蘸汁秋葵助消化 秋葵细细尖尖的，一头略弯，有点像翘起来的手指，也像弯弯的羊角，所以也叫羊角豆。国家二级公共营养师时阳介绍，秋葵中含
生活水平的提高让越来越多人重视食物的营养与安全，不少人选择肉类时会优先选择营养价值高的海鲜，但如何聪明又安全的选择也很重要。海峡福州学厨艺就来跟大家说说。 深海鱼选食草的 。深海鱼是公认的营养高手，但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花
虽然长期吃素食有坏处，但也有一些好处，那么长期吃素食的人要怎么保持营养的均衡性呢？海峡福州厨师学校就来跟大家说说。 1.要注意自己吃饭的次数和摄入的热量 因为热量是支撑我们精力的来源，对于一个长期吃素食的人来说精力是比较有限的，所以要适当增加
而鸡精跟味精一般是对立关系，因为这两种功能很相似，所以厨房一般都只备一种。究竟炒菜时用味精好还是鸡精好呢？海峡福建厨师培训学校就跟大家来说说这个问题。 深度了解味精 味精的主要成分是谷氨酸钠，是以粮食为原料，以微生物发酵、提
现在大家都越来越重视饮食的营养和健康了，尤其是做菜的时候提倡能生就生，以减少在煎炸炒中丢失的营养，可是并不是所有的蔬菜都适合生吃，海峡福建烹饪培训学校提醒大家在吃蔬菜的时候要注意。 一忌生吃鲜黄花菜 鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二
自助餐食品丰富，价格经济实惠，可以让你吃饱喝足吃个过瘾，很多人也喜欢吃自助餐，但是却忽略了饮食健康问题，海峡福建厨艺培训学校就跟大家说说吃自助餐需要注意的问题。 吃自助餐的科学饮食安排 吃海鲜应适可而止。有些消费者吃自助，目光紧盯海鲜区，价
喜欢吃水果的人很多，各种新鲜水果也是层出不穷，但是有个疑问一直困扰着大家，那就是水果应该什么时间吃比较好?怎么吃水果才能有助于人体的消化。海峡福建学烹饪觉得要想健康吃水果最好弄清这些问题。 吸收水果的营养与时间有关系? 早上吃水果是金，中午吃
有些食物本身含有害物质，如果未经煮熟，毒素可能就无法去除，人吃了可能还会得
我们每天做饭做菜的时候，一定都不会离开调味品。的确，有了调味品，菜才会更加有味道，也会变得更加鲜美。可谓是必不可少的一部分，酱油就是调味品的一员。但是似乎大家并不知道酱油的营养价值以及吃酱油的好处，海峡福州烹饪培训学校就跟大家说说。 酱油的
春季万物复苏，细菌病毒也开始活跃，加上忽冷忽热的天气，人很容易生病感冒，海峡福州厨艺培训学校建议大家可以吃些具有杀菌消炎作用的食物来帮助身体抵抗疾病的侵袭。 柠檬 在温热的柠檬上撒些糖和盐，腹泻患者食用后能提高食欲。柠檬汁与蜂蜜混合，可以用
现在社会竞争压力大，学生加班加点学习，上班族没日没夜加班都是常见的事，大家也知道熬夜伤身，海峡福州日本料理学校建议大家熬夜最好吃点水果补一补。 橙子 橙子几乎已经成为维生素C的代名词了，维生素C可以避免皮肤受到日光的侵害以及电脑的辐射等等，抑
干燥容易上火的春季，海峡福建日本料理学校建议大家在食物的选择上要多加注意，下面跟大家说说春季在食物选择上需要注意的问题。 防上火应注意食物的选择 可以吃些凉性的食物 可多吃些凉性食物,像是绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜,
吃粗纤维食物能够更好的调理我们的肠胃，加快身体的肠胃蠕动，那么粗纤维的蔬菜当然不可缺少，比如说比如说菜花、菠菜、南瓜粗纤维含量都比较高，利于身体健康。海峡福建学日本料理建议大家在春季最好能多吃粗纤维食物。 常见粗纤维食物 1、纤维素含量： 谷
现在很多人都有晚睡的习惯，晚睡难免会有饥肠辘辘的烦扰，很多人会无所顾忌的大快朵颐，这样不仅不利身体健康还会影响睡眠质量，海峡福建烹饪学校给大家推荐几种适合睡前吃的小零食。 蜂蜜 蜂蜜中所含有的脂肪酸能够加快肠道的蠕动，还有调理肠胃的效果，排
每个人的吃相都不一样，有的人斯文，有的人精细，有的人豪放，有的人粗犷。海峡福州培训厨师告诉大家餐桌礼仪不仅仅是好不好看的问题，这其中和健康饮食习惯也有很大的关系。 坐没坐相尽量做到三点一线 江苏省苏北人民医院消化内科主任医师朱海杭：有的人在
春季万物生长，绿意盎然，也是吃蔬菜的好季节，春季饮食养生重在养肺，海峡福州厨师培训学校就给大家推荐一些清新爽口养肺抗病的好蔬菜。 1、春季吃韭菜 吃韭菜讲究春食则香,夏食则臭。初春的韭菜最好吃,嫩、鲜。韭菜又叫起阳草,性温,有补肾补阳的作用。春天
阳春三月，杨柳依依、青草漫漫，正是春暖花开的季节，海峡福州烹饪培训学校建议春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。下面给大家推荐几款春季养生抗病毒食疗食谱。 1、橄榄白萝卜汤 常用橄榄5枚捣碎,与白萝卜150克,煮汤代茶饮,有防治流感及感
油炸食品高油高脂还会损失不少营养物质，甚至会加大患癌的风险。这样的道理相信很多人都知道，然而真正能做到戒口完全不吃油炸食品的人却并不多。海峡福州厨艺培训学校就跟大家说说吃油炸食品的时候该这样减少油炸食品对身体的伤害。 油炸食品的危害 1.导致
水果美味营养清新可口，很多人喜欢吃水果，但是海峡福建学厨师发现很多人吃水果时有一些不好的习惯，希望大家能纠正过来。 把水果当主食 有些人减肥以水果、蔬菜代替主食，这是不对的。水果的营养成分比较单一，大部分是水分，还有少量的维生素、微量元素，
