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福建蛋糕培训:豆豉香辣青口 青口是一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。 食材:青口 配料适量油
福建厨师培训学校:懒人灌汤包 灌汤包-----皮薄馅大,汤汁鲜美、外表玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。跟一般的包子相比,更喜欢它。没有擀包子皮,而是买了点饺子皮来代替。做包子比较麻烦的就是擀包子皮,只要拌拌馅料的话,那是很快的。筷子把包子皮
西点学校:虾仁炒荷兰豆 人生每天都是精彩的。就像做菜,你不知道你做出来的下道菜是怎么的美味,但你发自内心的快乐是不言而喻的。 食材:300g荷兰豆 300g虾仁 配料适量油 适量盐 适量鲍鱼汁 西点: 1.荷兰豆,把头尾都摘掉 2.虾仁是买来速冻的,已经剥好的。
福州学日本料理:芋艿酒酿鸡 酒酿也叫甜酒、醪糟,中医说它味甘辛,性温,具有益气、生津、活血的功效,营养学家认为酒酿富含糖、有机酸、维生素B1、B2等营养物质,具有活血消水肿的作用,所以酒酿特别适合女性食用,它不但有促进血液循环、增强身体抵抗力的
面点:芫爆牛百叶 现在外面卖的百叶有好几种颜色,最常见的就是黑色的,还有灰色和黄色的。百叶的颜色不同其实是因为牛吃的食物不同,像黑百叶是吃酒糟的牛身上的,出黄百叶的牛的是吃草的。但是雪白雪白的一定不要买,那是人工漂白的。 原料: 牛百叶4两、香
厨师培训学校:蜜黑豆 韩式风味的黑豆当作餐前小菜,甜甜的带有一丝微咸,很好吃的~ 原料:黑豆100克、红糖5大勺、老抽酱油1大勺、麻油1大勺、白芝麻1大勺。 培训厨师学校: 1、黑豆洗净后用水浸泡过夜。 2、把泡好的黑豆加2倍的水用大火煮开,然后关火,不要
学面包制作:酱排骨 来一份香浓酱排骨,以奖励陪我在禁止食肉期吃素的家人。 原料:排骨 500克、姜 2片、葱 2根、大蒜 2瓣、八角 2个、香叶 2片、桂皮 1小块、冰糖 15克、豆瓣酱 1大匙。 学面包制作: 1、材料准备好。 2、把锅洗净,并注入清水,大火煮开后,
学做面包蛋糕:糖不甩 糖不甩,港式甜品。第一次听到这款甜品的名字,觉得挺好玩的,糖还不甩,啥意思呢? 原料:糯米粉一小杯、清水适量、红糖两勺、蜂蜜、熟花生碎末。 学做面包: 1、一小杯糯米粉中,一点点加清水,边加边搅,呈雪片状时,用手揉成软硬适中
哪里可以学蛋糕:自制剁椒 喜欢剁椒么?很多人爱吧。寒冷的冬天,一眼望见这火红的剁椒,不由的就感觉到热了。剁椒的做法,其实很亲民,简单的几样食材,切碎拌匀,装入透亮的玻璃瓶中,过一个星期就能吃了。快快快!去买红辣椒, 跟我一起来燃起这冬天里的一
蛋糕学校:花生茴香炖牛肉 照着菜谱做一个花生茴香炖牛肉呢,自己动手丰衣足食! 原料:牛肉350克,花生50克,小茴香15克.生姜、葱、盐、味精、生抽 蛋糕: 1.牛肉切成小块新鲜的花生米。 2.小茴香15克.葱切成段,生姜切片。 3.将牛肉块焯水捞出备用。 4.将上
福州烹饪培训:蘑菇烩蛋白 这道菜是适合孕妈妈食用的哦,帮助胎儿成长! 原料:鸡蛋、蘑菇、小白菜。 福州培训烹饪: 1、鸡蛋洗净,放入冷水锅煮熟捞出,用冷水浸凉,再剥去壳,切成四瓣,去掉蛋黄。 2、蘑菇切成片,小白菜摘去边叶洗净切
福州糕点培训:纸杯戚风 想象一下吃着刚出炉的蛋糕,喝上一杯暖暖的红茶,在这个冷秋的上午该是件很小资的事。 喜欢这个图案的纸杯,做成的蛋糕,拿在手里! 蛋黄糊:4个蛋黄、25克砂糖、65克牛奶、65克色拉油、90克低粉、10克玉米淀粉、一大勺朗姆酒、1/4小
烘培培训学校:凉拌南极海茸条 家宴上的凉菜既要保持口感好,又要让味道不流失,还要在家宴上尽量一次食用完,凉拌菜一旦剩下就必须倒掉! 原料:南极海茸条、樱桃小萝卜、半个洋葱、香菜、姜、黄瓜.生抽、醋、香油、盐、白糖 培训烘培学校: 1、将海茸丝放入
福州学面包: 原味蛋卷 终于没忍住,败了模子,开做!闻着满屋子的黄油香,看着一根根金黄色的蛋卷在自己手中成型,那种快乐是无法用言语来描述的......先从原味蛋卷入手,过几天再玩其它花样教你做酥松香脆的零嘴儿。 原料:无盐黄油100g、细砂糖70g、全蛋液
西点学校:极致的儿童手工菜瑶柱丝扒花冬瓜 没有面粉,没有花泥,也没有软一些能捏的东西,只能把魔爪伸向刚买的菜了。最适合用模具玩的蔬菜是什么呢?呵呵,就是白白软软环保还能嫩肤的冬瓜啦。 原料:瑶柱、冬瓜。 西点: 做法: 1、先将瑶柱泡水中15分钟
福州学西点:香椿豆腐卷 食用香椿的方法很多,有一点需要特别注意,为了降低香椿本身亚硝酸盐的含量,所以一定要吃用开水烫过的香椿,因为平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐 福州学西点学校: 1、香椿放开水里汆烫,颜色变绿马上捞出过凉水。 2、处理好
糕点培训学校:腰花祛腥骚四大秘笈 火爆腰花是非常好的下饭菜~ 原料:腰花、剁椒,泡椒,大蒜瓣,朝天椒,姜片、黄瓜。 糕点培训学校: 1、最重要一步:将白色和红色部分肉彻底切除,然后切花刀;(我是偷懒让店家切的,人家赶时间切得很乱,回家我也忘记加
福州学蛋糕:轻体排毒的芦笋炒百合 很养生的一道菜~芦笋炒百合 原料:芦笋一把(最好选细根点的,比较嫩,芦笋的皮也最好削掉)、百合一颗。 福州学蛋糕学校: 1、将芦笋根部去除切斜刀,百合将头和根部黑的部分切掉,洗净备用; 2、芦笋在滚水中烫过,再大
烹饪学校:烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉 用油煎鸡胸肉会让原本瘦身的食材变成肥胖的罪魁祸首,减肥期间尽量避免,直接食用的油尽量用橄榄油代替。 原料:鸡胸肉120克(三人的分量,如果是早餐不要超过40克)、牛油果半个、紫甘蓝6片、樱桃番茄6颗、红腰豆玉米粒5
日本料理学校:绝对不容错过的原生态湘西擂钵芫荽 今天推荐的这道湘西擂钵芫荽也就是香菜,是我从小到大都最爱的一道饭遭殃,在擂钵里光闻着香味就足以让人垂涎三尺。至于它是感光蔬菜排行榜里赫赫有名那个,对于爱吃的我就暂且忽略吧。美味当前,万敌难挡哈