福建面点培训学校:爽口冰镇凉面 夏天是个吃凉面的好季节，混点肉，切切炒炒的就是个卤或者臊子，带汤吃就多放点水，出锅勾个芡，凉凉的，就着卤吃起来，好吃，开胃. 原料：茄子1、2根都行、培根3片，也可以用肥瘦搭配的肉馅，肉碎代替，红绿椒各一个、葱姜蒜
福州厨师培训:风靡世界胡萝卜苹果汁 而这道果汁并非由博士本人发明，而是在1979年学习自然疗法时在瑞士苏黎世医院访问到的。当时医院中提倡食物疗法，针灸，按摩，冥想等自然疗法，而主要疗法是在早晨提供3杯用2根胡萝卜和1个苹果榨成的新鲜果汁。来自全世界
烹饪培训:麻酱拌鸡丝菠菜 凉菜是四季菜，无论冬夏，家宴也好，开席也罢，都是当头菜，头开得好不好，印象留的深不深就取决于第一道上场凉菜。所以留几个关键凉拌汁是特别重要。这个略发甜口，甜咸香辣的麻酱凉拌汁值得收藏 原料：菠菜一把、鸡胸肉一块、料酒
福州厨师考证培训学校:豌豆苗拌香干 鲜嫩的豌豆苗就是其中一种。青翠欲滴的颜色，水灵灵的样子，摆在那里煞是好看，仿佛掐一把就能滴出水来。带回一把水灵，用香干丝凉拌了，煞是鲜嫩，尝到了春天的味道～ 原料：豌豆苗、香干、盐、糖、鸡精、香油。 福州厨
福州厨师技能鉴定:缤纷水果小圆子 我们也可以这样吃汤圆哦。这次偷懒了，没包馅，揉好糯米粉面团，直接给搓成了小圆子，如果你比我勤快点，可以包上馅做成汤圆，这样就是水果汤圆，快快去做上一碗，迎接明天的元宵节吧。 原料：糯米粉、各种水果、藕粉一包。
福州培训厨师证:炒五丝 天渐渐的热了，各种水灵灵的蔬菜就格外讨人喜欢了。这一碟适合夏天的小炒，集合了各种味道的炒蔬菜丝，一定能让你有惊喜。能让你吃到芹菜的爽脆、金针菇的软滑、花菇的香软、红椒的清香以及干辣椒的爽辣。。。 原料：香菇、芹菜、金针
福州学面点:橄榄油菌菇盅 以我们家每天消耗数个番茄的速度来说，这样的吃法更是过瘾。宝贝也别跟老妈争抢哦，有我的美味，就永远有你的美味哦。 原料：番茄、草菇、金针菇、平菇。 福州学面点学校: 1、将番茄顶部切断，挖出部分肉，然后盖入碗中放微波炉中火
蛋糕培训:橙汁烤翅 秋天是个贴秋膘的季节，鸡翅是大热门，每个人应该都喜欢的吧，记得很早很早以前在KFC吃过一款蜜汁鸡翅，就是橙汁的味道，琢磨了半天，甜鸡翅？会好吃吗？怎么样才能做的好吃不腻，让我家的小朋友喜欢呢~~~太过甜会腻，不甜又突出不了这个
福建糕点学校:金牛角面包 相信只要家里有烤箱的都做过了，只这个包相对来说是健康滴，因为表面刷的是植物油，量还大大地少呢，不过话说回来，不刷油时也很香呢，下回就不麻烦了..！ 原料：高粉 150g 普通面粉 150g 奶粉 15g 鸡蛋 1个 酵母 1g 水 90g 黄油 30
厨师培训:无比美味金针肥牛汤 手汤的最大优点就在于食材选择的灵活性，很多新鲜食材都可以用来做汤，尽量选择容易熟的材料，随自己的喜欢搭配，无限发挥创意，做出属于自己的风味汤。既方便、比较快捷，还不失美味，时间有限的上班族们，不妨可以来试试！ 原
福建烹饪学校:紫薯茶巾绞 紫薯茶巾绞在日本茶道中是必不可少的茶点，也是甜点中最有名的，它是用裹的手法做出来的。 原料： 紫薯、蜂蜜、红豆沙馅 福建烹饪学校: 1、紫薯蒸熟，去皮，压成泥，如果感觉太干的可适当加些蜂蜜调和一下。 2、用保鲜膜垫底挖一勺
福建西点学校:苹果糯米盏 苹果有利于排毒养颜，陈皮又有止咳化痰的作用，糯米又有温补脾胃和滋养人体正气的作用。苹果糯米盏，这道甜点有很好的润颜悦色，消除胃胀气，改善食欲不振的作用。 原料：苹果1个、糯米两小把、陈皮、冰糖适量。 福建西点: 1、苹果
福州面点培训学校:红柿肉丸汤 湿漉漉的，凉凉的空气像极了休假待在家的日子先上一碗暖汤吧~ 食材：猪肉（前腿肉）、西红柿.鸡蛋、姜、蒜、小葱高汤、鸡精、盐、香油 福州培训面点学校 : 1. 新鲜猪前腿肉洗净，擦干水分，分离出猪皮、瘦肉 2. 将猪肉上的筋膜
蛋糕烘焙技术:红烧辣鸡爪 周末来袭，心情不赖，最近小秋风刮的很爽，天气更是不冷不热，正是吃喝玩乐的好日子不如就呆在家自己动手做一做，更有乐趣哦！ 制作材料：鸡爪,椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水 烘焙技术培训: （1）买来的鸡爪的指甲剁掉
福州糕点培训班:南瓜香肠卷 买香肠时看配料表，添加剂种类越少相对越好一些；颜色越鲜艳、越红的护色剂越多；吃香肠后可搭配些蔬果平衡一下，如苹果、西红柿。 原料：面粉300克、南瓜150克、发酵粉3克、清水10ML。 福州糕点培训班: 1、将南瓜切成薄片，蒸熟
烘焙 培训:冰水饸饹面 炎炎夏日一度让人懒得在厨房折腾很久大鱼大肉，还是吃点清淡的比较好，爽口又解热。这道饸饹面用冰水做调料卤，配上清新小菜。 原料：饸烙面200克、胡萝卜半个、黄瓜一个、冰镇矿泉水1000毫升、大蒜数粒、欣和六月鲜特级酱油三汤匙、香
福州学烹饪:山药炖猪皮 冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，使得女人的皱纹会在此时悄悄地爬上眼角，然后向纵深延伸。偏偏造物主总是眷顾女人的，有那么多美味又美颜的好东西不说，还有一些即好吃又不会发胖的东西，就是肉皮与山药。 原料：山药350克、猪皮1
福州厨艺培训学校:鲜蔬面筋煲 秋风渐起，热汤暖心。 原料：油面筋、西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、高汤.盐 福州厨艺培训学校: 1、西兰花切小朵；胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块； 2、煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤，炖煮至食材变软； 3、加入西兰花和油面筋；
烘培:驱寒润燥的香芹牛肉藜麦羹 秋意渐凉，势不可挡啊，近几日来，即使在这号称没有冬季的广东，我也切切实实感受到凉意袭人了但南国的天气并不那么稳定，不会一直凉，偶尔还来个回马枪，忽冷忽热的，稍微疏忽大意，就很容易伤风感冒，不愧是多事之秋。 原料
福建西点培训:铁板土豆片 不过在减肥中，不敢那么吃，一并说出来。土豆片切好了，放在油锅里煎一下，煎到凉面焦黄后捞出来，放锅里那么炒，不加水，只放了调料后翻炒完了捞出来，干干的，更好吃的。 原料：土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可、蒜片若干、孜
