糕点培训:自制山楂条 每年山楂上市的季节做些炒红果放在冰箱里,不管是做汤圆还是拌面包吃都比较方便,兴趣好的时候我就会做点儿山楂条当小零嘴 主料:300g山楂酱 培训糕点: 1.炒红果的做法:将山楂洗净沥干水分去核,将山楂放入干净的锅中,加入冰糖(2:1
福建烘培学校:大蒜烧肚条 大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的形成。 主料:300g新鲜熟猪肚 50g大蒜 配料适量油 适量盐 适量
福州学厨艺:创意新派菜广式萝卜糕 萝卜糕是简单好做的广式家常点心,由传统萝卜糕演化而来的做法各有不同,但都缺少不了浓郁的萝卜香味。萝卜糕除了可以搭配不同的酱料直接食用外,由它衍生的菜肴更是不胜枚举。 原料:白萝卜、粘米粉X.O酱、香菇、洋葱、广
学西点:山楂杨桃果冻 这是一款水果布丁.味道绝佳,想想都好吃。杨桃中就含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。 主料:1瓶山楂罐头 1个杨桃 配料15g鱼胶粉 学西点学校: 1.准备好罐头和杨桃 2.先将鱼胶粉里
福建培训蛋糕:椒麻腰花 浓烈与清新兼顾,不加任何掩饰,直奔主题,辣味在口腔中就开始绽放,直愣愣地就辣翻了头。 原料:小米椒、香葱 香醋、六月鲜酱油、料酒、香油、麻椒、干辣椒、盐、姜蒜各适量。 福建蛋糕培训: 1、锅置火上适量油烧热,将麻椒炸香。 2
福建糕点培训学校:一口一个满口香果酱夹心饼 这个小夹心饼简单又讨巧,可爱的造型、多变的夹心味道,特别适合小朋友吃,或者像我一样做上一大篮子,这么好的天气带上春游吃吧,坐在花花草草周围,吃一口格式滋味的饼干,美! 原料:软化黄油120克、糖粉30克
学厨师:勾起你回忆的一碗饭-------红葱油咸肉菜饭 红葱头特别的提味,拌米饭、拌面条都很过瘾,红葱头在南方可能常用些,但是北京大型的超市、农贸市场也能买到,红葱头个头比洋葱小很多,颜色较深,味道也浓郁很多,平时切一两个炖鸡肉、腌制肉类都比洋葱带
福州烹饪培训学校:牛肉海带汤 生日喝海带汤是韩国民俗,据说过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲,因为韩国女人产后都喝一碗海带汤的,滋补用。 福州培训烹饪学校: 1、海带洗净,切小段;牛肉洗净,切薄片;胡萝卜洗净去皮,切菱形片。 2、锅烧热,放入香油
烘培培训:让甜蜜延续的方法焦糖杏仁酥 原料:A法式塔皮面团: 软化黄油90克、低筋面粉(过筛后冷藏备用)180克、糖粉50克、盐2克、鸡蛋黄1个;B焦糖杏仁层:黄油50克、鲜奶油50克、麦芽糖25克、蜂蜜25克、白砂糖50克、杏仁碎、花生碎(或者开心果等)80克。
福建面包培训学校:肉食动物的心里美--酿豆腐 原料:炸豆腐泡15个、肉末100克、姜3片、、生抽15ml、盐5克、白糖3克、白胡椒粉5克、香油15ml、蚝油15ml、高汤(或用清水代替)1小碗、水淀粉15ml、香葱1根。 福建培训面包学校: 1、炸好的肉腐泡用小勺将上层挖去
学日本料理:补身又补心糯米酒煮荷包蛋 这个,应该是道汤,还是到甜品?不管他,只管作用:适合给身体虚弱的人补补,特别是冬天和春天两季。我想说适合女孩子喝,但是又怕男孩子不高兴了,哈哈哈,其实都一样,大病初愈、身体虚弱都可以,甜甜的香香的,关键
福建西点培训学校:夏天这么吃鱼最过瘾-泰式柠檬烤鱼 这道菜属于东南亚特色,偶尔给自己改善下菜肴风格真的很不错,而且以上材料几乎在大型超市都能买到,柠檬草我用的是干燥的,在很多卖花草茶的店里就能买到,香味浓郁,除了作为调料之外,泡茶喝也是清香提
福州出国厨师培训学校:XO酱炒美味素菜 近年来的研究发现,应用现代生物技术发酵而成的红麴真菌具有降低血脂、降低血压以及防止骨质疏松的作用,同时对更年期综合征(面部阵发性潮热、盗汗、情绪不稳定、腰背酸痛、骨质疏松等)也有显著效果。这归因于红曲真
培训厨艺:回锅土豆片 这道菜很家常,当然也很下饭,土豆外皮酥脆,吃起来绵软,味道特别浓厚,下米饭吃最过瘾咯,保证能吃一大盘子。 原料:黄心甜土豆(拳头大小)2个、肉末20克、辣椒面10克、花椒面5克、生抽15ml、白糖5克、盐5克、香葱2根。 厨艺培训: 1
学蛋糕:话梅手剥笋 利用笋尖最脆嫩的部分可以做一道消夏小凉菜 原料:鲜笋、话梅、香叶、白糖、盐。 学蛋糕学校: 1、鲜笋剥去外壳,留笋尖1/3处,分成两半备用; 2、汤锅中加入清水,放入4-5颗话梅,3片香叶,3勺白糖、1勺盐煮匀; 3、放入鲜笋段,继续用小
福建烹饪培训学校:酥脆的皮香浓的心酥粒草莓派 这个方子里酥粒的用量稍微多了点,我剩余了些,喜欢酥脆口感的朋友不妨多放一些,因为里面放了很多果仁,所以味道和口感都很棒! 草莓买回来洗净后可以尝一下是否酸甜适中,这样方便掌握白糖的用量。最好是擦干
学烘焙哪里好:红萝卜黑木耳炒五花肉 冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方上床萝卜下床姜,不劳医生开药方!、萝卜就热茶,气得医生满爬!萝卜上市,郎中没事! 食材明细:红萝卜适量 黑木耳适量 瘦肉适量 红辣椒适量 植物油 适量 盐 适量 味级鲜 适量 鸡精 适量
面包烘焙培训学校:橄榄油菌菇盅 逛菜市场,会发现越来越多的菌菇品种,如今还出来一些海鲜菇,蟹腿菇。没办法一一尝过,干脆一次选个五六种做个杂菇煲,即营养美味,又满足了俺们饕客的虚荣心。选个漂亮的西红柿当作容器,用橄榄油将杂菇炒好放入其中,满口
福建日本料理培训学校:绿豆鸡蛋饮 淡淡的绿豆香闻着似乎就能消去几分暑气,也真的很有效,起码我已经将近一年没有复发口腔溃疡了,现在我一旦觉得有些上火,就会冲一碗喝,未雨绸缪嘛,何况还这么好喝,真没想到原来绿豆加鸡蛋竟有如此神奇的食疗作用。 原料
学烘焙:秋日美白养颜汤 西洋参具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效,是秋季润肺除燥的补益佳品。这款材料丰富的清润汤水,除了西洋参,还用到了消肿美白的薏米、补血养气的大红枣。清清一碗汤,不仅具有美容滋补的功效,还可以靓肤活血,爱美的朋友,不