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福州学烘焙:家味干菜烧五花肉 这道跟五花肉一起炖的干菜,吸足了香浓的汤汁,饱含着肉香,加上柔韧的口感,简直让人欲罢不能。与此同时,五花肉已被炖得香浓软糯、入口即化。二者搭配,软韧适度,甜咸适中,绝妙。 原料: 主料:五花肉300g、干豇豆15g、干
面包糕点培训:拼拼凑凑山药奥尔良鸡丁 鸡肉嫩嫩的,山药脆脆的,很快就风卷残云了这信手拈来的创意搭配,看样子是再一次成功了 原料: 鸡胸1块.铁棍山药1截.青红尖椒各1个.奥尔良烤翅料适量、盐少许. 面包糕点学校》菜谱: 1、奥尔良烤翅料加入等重的水,搅
福州厨艺培训:人人都会做的快手简式葡挞 虽然没机会去澳门,但是可以在自家厨房里折腾啊,咬一口美味香酥的蛋挞,闭上眼睛,用心感受味蕾的澳门之旅 原料: 蛋挞皮:思念飞饼两张(葱香味)牛奶70g、蛋黄2个、炼乳70g 、细砂糖15g。 福州培训厨艺》菜谱: 1
西点学校:培根脆皮比萨 这个周末,就一起来玩儿脆皮比萨吧,把自家的餐厅变成充满笑声的欢乐餐厅。 原料:普通面粉100g、温水50g、酵母1/4茶匙、培根3片、尖椒1个、小红辣椒3个、洋葱1/4个、蒜3瓣、马苏里拉奶酪50g。 西点》菜谱: 1、酵母放入碗中; 2、加
福州学蛋糕:清新宜人的绿茶格子饼干 今天这个是新尝试,小格子饼干,第一眼看到它的时候,就爱上了这干干净净的图案。原方来自君之(特此感谢),只是我刚好用完了可可粉,于是用了绿茶粉代替。绿茶粉的颜色没有抹茶粉鲜亮,但为饼干增添了一丝清爽的味道,
烹饪学校:扫去烦恼的椰香南瓜派 正因为南瓜优点多多,利用南瓜做成滴南瓜派,被人们称为最聪明的甜点,能够帮助我们扫去烦恼,带来快乐心情 有趣吧,为啥说它跟心情有关系呢?因为每咬一口南瓜派,俺们就会同时摄入3种类胡萝卜素,这对预防心脏
福州厨师培训:凉拌鱼腥草 福州培训厨师菜谱: 凉拌好后吃到嘴里超级清脆爽口...而且有种特别的味道,说不出是什么味道...只能喊句洋文:yummy...yummy 食材明细:鱼腥草 适量 红椒 适量 大葱 适量 蒜头 适量 香菜 适量 生抽 适量 鲜贝露 适量 黑胡椒粉 适量 芝
面包烘焙培训:低碳豆豉蒸南瓜 蒸是常用的方法之一,简单方便,很适合懒人。蒸制的菜肴可以最大程度地保持菜肴的原形、原汁、原味,并且充分锁住食材的水分和各种营养。另外,蒸出来的菜口味鲜香、色泽鲜亮、软嫩适口,还具有滋补美容、营养健康的养生功效。
烹饪培训:香爆五彩丝 天渐渐的热了,各种水灵灵的蔬菜就格外讨人喜欢了。这一碟适合夏天的小炒,集合了各种味道的炒蔬菜丝,一定能让你有惊喜。能让你吃到芹菜的爽脆、金针菇的软滑、花菇的香软、红椒的清香以及干辣椒的爽辣。。。 原料:香菇、芹菜、金针菇
学糕点:美味玉米烙 金玉满堂、团圆美满、吉祥如意的黄金玉米烙。经常有人留言问我玉米烙的做法,可见是道超人气的一道,即可当主食, 学糕点学校: 1、甜玉米放水煮熟,大约五分钟。 2、煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒
福建面点培训学校:香菇爆鸡片 想要吃的健康,吃的营养全面?玩混搭吧。多种食材混搭做小炒不失是个好方法。像今天的香菇鸡片,鸡肉是优质蛋白、香菇是菌类、豌豆富含赖氨酸、胡萝卜有丰富的胡萝卜素,一个菜中囊获了多种不同的营养,香气十足的香菇配上滑嫩
福建烘培培训学校:凉拌红薯丝 红薯是常见的一种食物,小时候家里穷上顿煮红薯,下顿熬红薯,偶尔换换样也是红薯窝头。那时候就想着能天天吃白面饽饽,就是不就着菜吃,那饽饽也是香甜无比
面包培训:叉烧烤鸭腿 叉烧烤鸭腿。超市买瓶叉烧酱,把鸭腿肉简单的腌制一下,入平底锅两面煎一煎定型,再送烤箱烤一烤,浇上酱汁,好味道就出来啦 原料:鸭腿三个、洋葱半个、叉烧酱(烤肉酱)两汤匙、老抽半汤匙、生抽一汤匙、料酒一汤匙。 培训面包: 1、鸭
福建日本料理学校:麦香什锦炒牛奶 还是决定不浪费,不管丑俊,先填饱肚子吧。惊喜就在这一念之间产生了. 鸡蛋2个(取蛋白)、鲜牛奶100g、盐麦片少许、火腿1块、小胡萝卜1根、豌豆适量、淀粉1茶匙、细砂糖1茶匙、盐1/2茶匙。 福建日本料理: 1、锅中烧水,水
福建蛋糕培训学校:五彩缤纷水果串 水果串做起来非常简单:新鲜水果切切块、穿穿串,不仅漂亮养眼,更可以让人一次尝尽多种口味,超级过瘾。最最重要的是,拿起来方便、吃起来卫生。需要注意的是:不要选择汤汁多、水分大的水果,不太容易穿串。另外,容易氧
福建厨艺培训学校:贡丸鲜蔬面 喜欢用清醇浓郁的家乐菌菇靓汤口味浓汤宝煮面,清爽的汤底却很鲜醇。加上美味Q弹的贡丸和鲜嫩爽脆的青菜,不仅健康增加几分,鲜醇的香味更是挡也挡不
西点培训:滑嫩黑木耳爆腰花 俗话说吃啥补啥,腰子其实就是动物的肾脏,有养肾气、益精髓的功效。中医中有脏补脏的说法,据说,每周吃一次动物肾脏,有强身抗衰的效果。于是,打着最近工作忙,常常久坐导致腰疼的借口,也做回腰花吃。其实,更多就是为了解解
福建厨师培训学校:茯苓炖鸭 现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。而对于女性来说,茯苓对于皮肤还有特殊的功效,很多爱美的人士们应该都知道,白茯苓具有美容的功效,它可以磨粉调成糊,做成茯苓面膜,也可以磨粉冲
面包烘焙培训:咸蛋制作 小时候,吃的咸鸭蛋是外面裹了泥巴腌制的,如今腌咸鸭蛋不用那么麻烦了,清水+盐+白酒就能简单卫生又快速的在家自己腌制咸鸭蛋,吃着放心,还不用担心苏丹红。 原料:咸鸭蛋5个、清水500ml、盐100g、高度白酒30ml。 面包烘焙学校》菜
西点学校:海带丝腊味蒸带鱼 喜欢带鱼的同学,不妨试一试这种颇具特色的搭配,品一品腊味与鲜香的融合。按照这种方法蒸出的带鱼,没有一点腥味儿,原汁原味,肉质厚嫩,不失为一款老少皆宜的健康之