面点培训学校 教您：自制香喷喷的牛肉馄饨 我喜欢在馄饨汤里加些辣椒油和香醋，看着微红的汤汁上面飘着香香的芝麻，那口水顿时就下来了，哈哈。。。。。。口感相当不错。 原料： 牛肉、大葱、饺子馅调料、盐、橄榄油、馄饨皮（超市买的现成的皮）。源自 面点
福建培训厨师学校 与您探讨：家常菜鲍汁烩豆腐 家常菜最简练，也没有什么讲究，只要不违背食品的宜忌原则可随意来搭配，好吃与否全在自己的选材和火候，配伍的好就相当美味。 今天做一款豆腐菜。其主料为豆腐，再配一些肉末、蘑菇、炸菜和青豌豆等，用鲍鱼汁
厨师 告诉您：开始吃螃蟹的日子到了-姜葱炒蟹 原料：螃蟹、葱、姜。 调料：盐、胡椒粉、绍酒、水淀粉、白糖。源自海峡 厨师 做法： 1、将螃蟹洗净祛除心肺腮等赃物斩成小件。 2、用胡椒粉、绍酒腌渍放入干淀粉拍均匀。 3、葱切段，姜切丝。 4、锅烧热，倒入
福建福州培训面点学校 献计：彩虹馄饨 原料：菠菜汁50g、紫苋菜汁50g、清水50g、南瓜泥60g、盐少许、面粉500g、肉馅（根据自己口味提前腌制入味）。源自 福建福州培训面点学校 做法： A：揉面团 1、菠菜用榨汁机榨汁，介意的可以先炒烫一下再榨汁。紫苋菜炒
西点学校 与您分享：蜜瓜果冻杯 材料：哈密瓜、黄桃果肉果冻、雪糕。源自 西点学校 做法： 1、哈密瓜切小块，果冻切小块，放入杯子中，放进冰箱冷藏至冰凉后拿出。 2、雪糕用冰淇淋勺挖球形（这步我纯粹是为了最后成品好看），放入杯中即可。源自 西点学校
福建福州西点 ：杨梅奶昔 原料：新鲜杨梅、牛奶、蜂蜜。源自 福建福州西点 做法： 1、杨梅洗干净，用刀子把果肉和果核分离， 2、把一包牛奶，杨梅肉，一大勺蜂蜜放搅拌机打成奶昔 3、最佳吃法，放入冰箱冷藏半小时，很凉，喝着舒服，因为杨梅本身有酸味，所
福建培训糕点 献计：夏日里那一抹清凉-桂花蜂蜜凉糕GD 原料：圆粒糯米3杯（电饭煲自带量杯）、水两杯、豆沙馅、核桃仁、花生、糖桂花、蜂蜜。源自 福建培训糕点 做法： 1、提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟； 2、蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍
糕点培训 教您怎么做：黄金果子 原料：金皮南瓜泥450克、糯米粉400克、澄粉100克、绿色菜汁、面团少许、枣泥馅。源自 糕点培训 做法： 1、南瓜洗净后去皮去瓤上蒸锅蒸熟碾成南瓜泥（我用的是昨天做南瓜粥剩余的南瓜泥）； 2、南瓜泥趁热加入糯米粉、澄粉搅拌
培训蛋糕 与您分享：朱古力草莓慕斯蛋糕DG 草莓在德国被誉为神奇之果，港台地区大多将草莓称为士多啤梨（英文名Strawberry的音译）。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的
福建福州日本料理 ：鲔鱼三明治rbll 鲔鱼也称金枪鱼、吞拿鱼。它是一种生活在海洋中上层水域的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋性远距离洄游鱼类。鲔鱼具有很高的营养价值，其营养成分包括蛋白质、脂质、糖类、钙、
福建福州糕点培训 ：中秋第一鲜-【鲜肉月饼】gaodian 离中秋还有半月有余，本不想这么早开始做月饼，但隔不住满眼满世界的月饼攻势，馋虫战胜懒鬼.行动起来，为了满足自己那点小欲望。 今年中秋第一炮以酥皮月饼开练。以往做酥皮点心，俺都以植物油代替猪大
糕点学校 为您献计：巧克力果仁太妃糖gaodian 太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖，制作方法是将糖蜜或红糖煮至非常浓稠，然后用手或机器搅拌这种物质，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状
蛋糕培训 教您：戚风再加工制作巧克力慕斯蛋糕dangao 很多女孩儿都喜欢吃巧克力，其实巧克力适当吃一些还是很有好处的，对心脏和调节神经系统都有好处，但不能过量，这东西热量较高！今天为小朋友制作的这款蛋糕非常简单，就叫它巧克力慕斯蛋糕 原料：六寸戚
培训烹饪 教您：如何将鱼片做到最鲜嫩-酸菜鱼pengren 原料：鱼片半斤、酸菜1包、菌菇若干(没有可不加)。 做法： 1、准备一包酸菜料包，市场上有各种各样不同牌子的，里面辣的程度也各有不一，选一款自己可以承受的辣的酸菜； 2、将菌菇清洗干净；将葱 姜 蒜
福建福州蛋糕培训 与您分享：香草牛奶巧克力豆戚风dangao 原料（6寸中空活底模一个）：鸡蛋3个、牛奶45g、玉米油20g、香草糖15g+30g、低筋面粉50g、耐烤巧克力豆20g、柠檬汁1-2滴。源自 福建福州蛋糕培训 做法： 1、分离出蛋清蛋黄，分别用两个干净无水的盆
学厨艺 为您介绍：蒸虾肠粉chuyi 随意的早餐，随意的配搭，简单的美味，惬意的生活～～ 陈村粉米香味浓，柔韧性十足而又嫩滑。蒜香辣鲜酱汁渗入嫩滑的陈村粉中，再加上粉中卷入的虾仁，味道很鲜美～～ 原料：陈村粉200克、虾仁150克、蒜蓉3瓣、青椒2件、红椒
厨师 今日课程：风味炖菜-干豆角土豆炖肉chushi 随着立秋的到来，我估摸着以后的天气会慢慢滴，慢慢滴，逐渐滴开始转凉。上周上罢素菜，这周一开始就来个肉菜吧，前几日在家翻出了某好友从东北远道儿扛来的干货东北油豆角丝，加上些个五花肉土豆唔的做了这道
福建厨艺培训 与您分享：想说不爱都难-用虾来水煮土豆片chuyi 最近我们家推出的新一款土豆菜，用虾来水煮土豆片，好吃得不得了，原来的土豆控就不必说了，究连原先对土豆没感觉的某先生都被彻底征服了。今天做的这锅，四个大土豆，被我们一扫而光，当然包括
福建厨师培训 给您推荐：在家也可以做的酒店级葱烧海参chushi 原料：海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜。 调料：高汤、糖、黄酒、老抽、酱油、水淀粉、盐、胡椒粉。源自 福建厨师培训 做法： 1、将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。 2、开水锅烧热倒入海参焯
福建福州培训面点 教您包：鲜肉水饺miandian 原料：水饺皮、猪肉、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、紫菜、榨菜、猪油。源自 福建福州培训面点 馅料做法： 1、猪肉肥三瘦七剁成蓉，加少许清水，料酒，盐，胡椒粉，生抽，老抽朝一个方向打上劲； 2、小葱，生姜
